因為今冬偏冷,麻芛盛產好吃的時節,
從清明延到了端午。
每年也只有這時節可以看到並嚐到最新鮮的麻芛,
不然只能從乾燥的粉末,來認識這項台中特有作物。
我們要趁稻穗還沒收割前,在週邊還有美麗稻浪圍繞下,
親自去採麻芛,學習如何抽莖、搓洗。
午餐就在農莊裡一起共食,
料理中當然就有麻芛湯和果凍囉。
而且還是用秋葵來勾芡,更新鮮、更健康。
日期:6/18(六)
時間:9:30~12:30
活動流程:
9:30~10:30 麻芛講解、分組採摘
10:30~11:10 麻芛處理
11:10~11:40 稻田導覽
11:40~用午餐
費用:大班以上~成人,每人 $300 (含麻芛體驗、導覽解說、午餐)
中班以下3~6歲 $50 (酌收餐點、清潔費)
匯款資料:報名後請於5/31(二)前匯款,未接到款項則謝謝出讓名額給其他人參加喔。
郵局700 帳號0002171-0128066 戶名 張曉慈
集合地點:田寮農莊,台中市南屯區樂田巷2之34號。
停車地點:備有私人停車場。可由楓樹東街或環中路進入樂田巷,即可看到田寮農莊停車場。
活動須知:
1.若會晚到或臨時有事,請直接打電話通知0952-497195。
2.為求品質,採摘麻芛會分組進入。其他可先自由活動。
3.園區內水域多,請小心孩子的腳步。
4.體貼他人為我們事先準備食材,取消者請找人替補,3天內取消不退款。
5.請一定要自備碗筷餐具喔。可幫孩子多準備幾個方便分盛。
6.請確實填寫來參與的人數及年齡,方便統計食材及匯款資訊,感謝喔。
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