陽明山時光香草花卉農園
2021年六月"香草植物栽培與運用實作"系列課程
香草植物栽培與運用實作系列課程,香草栽培與運用重要關鍵解析!學習栽種的關鍵技巧與照顧的方法。讓自己成為香草綠手指,搞懂各種香草生活風味搭配邏輯,調配專屬好味道。
當季新鮮香草50種以上香草植物現場示範配搭及實際操作。
藉由香草植物研究家尤次雄老師多年在香草花園與香草產業的推廣經驗,搭配香草生活研究家Eva老師精心製作的各式香草創意茶飲料理,以及香草栽培研究家Tom老師的實際香草栽培經驗,讓您完全打造出屬於自己的香草花園,並感受香草所帶來的生活樂趣。
香草植物研究家尤老師 &香草生活研究家Eva老師& 香草栽培研究家Tom老師 聯合授課
講師介紹:
香草植物研究家尤次雄老師
專業推廣香草植物23年
台灣香草家族學會榮譽理事長
行政院農委會各鄉鎮市農會香草講師
香草花園及產業專業規劃師
著作:Herbs香草百科等共七冊
香草生活研究家Eva老師
香草栽培研究家Tom老師
開課日期 : 110年 6/5、6/12、6/19、6/26(每周六)
課程內容 :
第一周:6/5 (六) 喝出健康與風味的香草茶
AM:10:00~12:00茶飲用香草植物的認識與栽培與運用
主講人:尤次雄老師
PM:12:30~14:00 檸檬馬鞭草肉桂茶、檸檬百里香優格、山藥蘋果牛奶
主講人:Eva老師
PM:14:00~15:30常見香草病蟲害的防治
主講人:Tom老師
第二周 :6/12 (六) 吃出營養與美味的香草料理
AM:10:00~12:00 料理用香草植物的認識與栽培
主講人:尤次雄老師
PM:12:30~14:00 百里香蒸魚、檸檬香茅咖哩雞、薄荷水果茶
主講人:Eva老師
PM:14:00~15:30香草的採收與保存
主講人:Tom老師
第三周 :6/19 (六) 芳療與香草植物的美好時光
AM:10:00~12:00芳香用香草植物的認識與栽培
主講人:尤次雄老師
PM:12:30~14:00 芳香噴霧、乳霜皂、居家芳香清潔劑
主講人:Eva老師
PM:14:00~15:30打造個人的香草廚房
主講人:Tom老師
第四周 :6/26 (六) 身心靈與香草生活的結合
AM:10:00~12:00健康用香草植物的認識與栽培
主講人:尤次雄老師
PM:12:30~14:00 越南芫荽涼拌肉片、鼠尾草肉捲、麵線煎餅
主講人:Eva老師
PM:14:00~15:30植物如何避夏與防寒
主講人:Tom老師
尤老師的每一堂課程都有自己操作的香草盆栽與香草純露可以帶回家。
其他所有DIY課程都可讓學員帶回自己實作品。
報名截止:
各單週課程報名滿15人止
課程費用:
單週課程1200元、午餐將可享用特作香草餐點(分葷與素)
(可單獨報各單週課程,或同時報名四週全部課程)
上課地點&交通:
交通資訊 : 陽明山時光香草花卉農園 , 陽明山平菁街156號 。
若是搭乘大眾運輸 , 可搭2號淡水信義線到劍潭站下車 , 換小十九公車 , 坐到福德宮站後 , 請司機在前面不久的香草園下車 , 農園就在還沒到下一站(大坪尾一)的正下方 , 因為該站沒站牌 , 務必要跟司機說一下。
若是開車或騎車可走故宮過後 , 在歌德花園會館旁往陽明山國家公園的指標往山上開 , 約五分鐘過福德宮及海天保全標誌後 , 約轉兩個彎就可看到指標及農園看板 , 農園就位於上山途中的左側。
「匯款資訊」
請填寫頁面下方表格報名,
並於報名後依網頁顯示帳號,於3天內匯款課程費用
並e-mail回覆以下內容至 huang.tom54@gmail.com 即可完成
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