公益活動:吞嚥困難者也能和家人一起享受手作烘焙的時光
手作烘焙及吞嚥健聲促進活動
時間:11/02(四)09:10-12:30(報到時間09:10-09:30)
地點:台北市中山區民權西路48號3樓(民權西路站1、7、8號出口,出口7有電扶梯)
(入口處位於玉山銀行大樓,於民權西路、天祥路交叉口)
對象:1位進食或吞嚥困難的高齡長者 + 1-2位協助家人,上限10組
資格:
1.高齡長者(65歲以上)
2.目前有進食或吞嚥困難,但仍可完全或部分由口進食
3.可以理解簡單指令與簡單互動能力
報名方式:網路或電話報名
*報名電話02-2557-0968分機12李社工
*報名後將進行資格確認,以電話回覆是否報名成功
*人數額滿採候補
費用:
原價1組1,200元(含一位長者 +一位協助家人)財團法人台北市蔡雪泥公益慈善基金會全額贊助,”費用免費”!
烘焙內容:帶領手作”造型麵包花圈”(如圖片),搭配南瓜濃湯或草莓鳳梨風味茶*此為葷食
課程規劃:
時間 | 內容 | 負責老師 |
09:10-09:30 | 報到 | 傳家寶居家長照機構 |
09:30-09:45 | 開場: 相見歡/怎麼吃得好 | 傳家寶居家長照機構 王雪珮語言治療師 |
09:45-10:00 | 課前準備/上洗手間、穿圍裙、準備上課 | Allison烘焙老師 |
10:00-11:15 | 烘焙課程開始:長者&家人為一組,共同進行 | Allison烘焙老師 |
11:15-11:30 | 成品入烤箱烘烤(烘烤時間需20分鐘) | Allison烘焙老師 |
11:30-11:40 | 休息時間 | 傳家寶居家長照機構 |
11:40-12:00 | 吞嚥健聲促進活動:【吞嚥健聲房】 (烘焙預計11:50出爐) | 王雪珮語言治療師 |
12:00-12:10 | 成品裝飾: 巧克力手繪裝飾 | Allison烘焙老師 |
12:10-12:30 | 分享交流時光:成品分享、點心享用 (+南瓜濃湯或草莓鳳梨茶) | 王雪珮語言治療師 |
12:30~ | 大合照 & 期待再相會 | 傳家寶居家長照機構 |
主辦單位:傳家寶國際青銀教育有限公司私立傳家寶居家長照機構、食食樂語言治療所
贊助單位:財團法人台北市蔡雪泥公益慈善基金會
合作單位:育家圓國際教育股份有限公司
報名採資格資格審核,本機構將逐一電話連絡
報名通過後,若需要取消或異動請務必來電事先告知
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