糖品屋114.06.21(六) 上午 Edalyn 老師 布濃丁 專修課程

糖品屋114.06.21(六) 上午Edalyn 老師 布濃丁 專修課程

📌時間：09:30～12:30

布濃丁：布丁的滑嫩，布蕾的濃郁

甜點的藝術在於創造感官的極致體驗，而布濃丁，正是這場藝術革命的結晶。它承襲布蕾的濃郁香氣，又融入布丁的絲滑口感，巧妙地將兩種經典融為一體，打造出一款讓人一試難忘的全新甜點。

布濃丁這個名字，不僅呼應了它的口感特性——濃厚卻滑順，還讓人直觀聯想到布丁與布蕾的完美結合。每一口布濃丁，都是對味蕾的深情款待，從入口的滑嫩到餘韻的濃醇，讓人忍不住一再回味。

老師再加碼贈送布蕾以及布丁的配方，每款都是飯店招牌的甜點

互動式課程

 ✅香草布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）

 ✅巧克力布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）

提供配方

 ✅焦糖布蕾（蛋黃）（布蕾液須熟成）

 ✅芒果布蕾（蛋黃）（布蕾液須熟成）

 ✅檸檬乳酪硬布丁（雞蛋）（布丁液須馬上烘烤）

 ✅三溫糖布丁（雞蛋）（布丁液須馬上烘烤）

📌可帶回

 香草布濃丁/巧克力布濃丁 各兩杯

📌待收材料費用：2400

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《經歷》

授課老師：Edalyn

國際連鎖酒店 副主廚

2022 台灣蛋糕協會巧克力與小西點 季軍

無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

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轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程