枋山鄉是前往墾丁和南迴鐵路去台東縣必經之路,依山傍海,海岸線美麗迷人,一到例假日,經常可見岸邊二人成雙、三五成群的人潮,有人遠從高屏驅車而來,為的就是欣賞巨浪拍打岸中嶙峋古石的美景,享受心境中片刻的寧靜。
枋山地區(包括獅子鄉)的芒果面積約有1,700公頃,品種絕大部分是愛文,金煌大約只有30公頃,其他品種約20公頃。枋山芒果以早產取勝,因為早,價格好,滯銷機會少,所以栽培芒果是枋山鄉民的最愛,務農家庭沒有種芒果的人很少,難怪有人說,該鄉舉目所望的汽車、洋房,都是芒果的變形體。
為區隔市場、打響知名度,枋山地區農會申請一個芒果品牌-太陽果。南方的熱情果農,產出鮮豔亮麗的愛文,和火辣辣的太陽倒是滿配的。該品牌已於91年經政府認證通過,是高屏地區第1個通過認證的芒果品牌;並於100年經經濟部智慧財產局團體商標認證通過。
由於芒果天生需要充沛的陽光與高溫,才會長的紅艷漂亮,而枋山的太陽真可算是第一流的,不僅早上五點就有日照,而且日照時間還比其他地方長,白天平均氣溫達30度之高,因此枋山出產的「太陽果」在先天上自然比其他地區的產品來的佔優勢,好吃自然沒話說。 枋山地區的早晚溫差大也是讓枋山「太陽果」好吃的因素喔!由於枋山地區白天平均氣溫比起其他鄉鎮高出3度之多,達30度,晚上卻一下子降低7度,只有23度,這讓白天享受日照的芒果兄弟們到了晚上也能稍微休息一下進行保養,這讓枋山出品的芒果香味別具特色。 若問枋山「太陽果」有什麼優點,只要你走在種有芒果樹的枋山鄉間裡,遠遠便能聞到撲鼻的芒果香,據陳主任說只要放一粒芒果在車上,包準你滿車馨香,還有除臭功能呢!
「太陽果」的果肉色澤紅、果實扁小,甜度達12~14度以上,口感香甜細嫩,每粒更要達到400公克以上才算的上是正牌的「太陽果」,而且在裝盒前每一粒都由出貨單位依基準精心挑選,平均一百粒芒果只有五粒才能符合精品「太陽果」的嚴格標準哦!
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