日義協作料理餐酒會
日本富山握壽司達人X老爺行旅義式大廚協作餐酒會
社團法人台南市台日友好交流協會,首度與台南在地老爺行旅合作舉辦食文化活動。透過日式料理與義式料理的協作,搭配推薦的四款清酒的餐酒會,期待給府城帶來全新的食感體驗。從日本料理定食概念出發,八道菜色加上甜點,依序送出。其中,「職人握壽司」每一單品將搭配一款合適的清酒,藉以提升壽司美味。菜色與食材彼此在烹煮上亦兼顧料理陰陽屬性,取得完美平衡。
活動: 時間:2017年4月18日(二) 晚上18:30~20:30
地點:台南老爺行旅(ThePlace) 5F 甘萃餐廳
費用:1800元/人 (限額40名)
※注意事項:
1.網路報名者請於4/15日前完成匯款,並寄出簡訊或E-mail給承辦人員告知帳號末五碼,待回覆確認後,始算完成報名。
2.若代為報名,請於表單上填寫出席者姓名及聯絡方式。
匯款帳戶:
戶名:社團法人台南市台日友好交流協會
帳號:028-001-001-286
銀行代碼: 004台灣銀行新營分行
帳號末五碼傳送至:
手機:0972-855-812
黃先生
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