歡慶母親節!!
放山雞又擱來啊~~
本周開放60隻放山雞供大家訂購唷~
這是紅羽土雞!!
這是住在山裡面的雞!!
這是喝山泉水的雞!!
這是非常強壯的雞!!
每一隻母雞,淨重2.4公斤~2.8公斤以上
每一隻公雞,淨重2.8公斤~3.2公斤以上
一般雞隻熟成時間約18周左右
這是經過18~22周飼養的雞!!
為啥麼要養到18~22周??
就是要讓雞肉的品質穩定,熟成度高!!
也因為熟成度高,所以雞肉Q彈有嚼勁~
跟市面上只飼養40天的雞,口感上有著非常明顯的差別~
一般生鮮超市~1隻2~3百上下,只要花28天左右就上市~
這隻雞卻要經過1百多天才會上市~~
成本是一般的3倍以上!!
外星人拿來做紙箱烤雞的時候,被他Q彈的肉質所深深吸引~~
現在~~推薦給大家!!
以下價格皆含低溫冷凍運費囉~~
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