指導單位:教育部技職司
主辦單位:財團法人新北市綠耕生活協會 / 醒吾科技大學
協辦單位:林口在地小農市集
講師介紹: 陳昆亮 老師 -以好茶不寂寞的信念作為永續經營的原則。年年獲得製茶比賽各項大獎。
課程內容 :
8:10 生津製茶廠集合
8:20 紅鑽製茶/DIY
10:20 發酵,悶紅
10:30 茶園巡禮,認識茶樹品種,生態教學
11:10 綠茶,烏龍茶,紅茶製茶過程講解
11:40 初乾
12:10 再乾燥
12:30 中餐
14:00 評鑑,講評
15:10 頒獎
15:30 包裝
16:00 結束
課程費用: 原價$800,市集回饋價$200/人
注意事項:
1. 雨天請穿著雨鞋
2.請於10/19星期四完成轉帳才算完成報名手續
a. 匯款銀行 : 台灣銀行營業部 (銀行代號:004)
b. 匯款帳號 : 003004816471。
3.本次活動會為每位參加者投保旅平險,請確實填寫個人資料。
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