台灣秋收富庶的寶島風情在竹東,以肥沃的養分滋養這塊土地上的人們,落地生根的呼應著竹東客家人堅韌特性。由於農作物的生長發育與土壤肥力關係密切,所以本地利用一期水稻收割後的肥沃土地,由竹東圳引進頭前溪灌溉用水進行甘藷、玉米等雜糧的種植生產。每年3、4月農民便開始以外型飽滿、漂亮的地瓜馴化甘藷種苗,7月底再把地瓜苗移植到田裡,至11月中旬即可採收。竹東的甘藷金黃色果肉,鬆、綿、甜的口感,適合烤或蒸熟食用,產期非一年四季,近幾年順應銷費者需求亦推廣多樣品種生產,有台農57、66號、桃園1號、桃園3號、日本栗子地瓜品質皆勝過一籌。其實在竹東鎮種的地瓜時都不用農藥的,地瓜是要讓人吃健康的,當然要種植在安全的自然條件。」也因為如此,竹東產銷班生產的地瓜深受當地人的喜愛。為推廣竹東地區秋收冬藏年度大戲,竹東地區農會於12月09日至12月10日辦理活動,並12月09日於09:00開始假 竹東鎮員山里公道五一段與下員山路250巷農田舉辦「106年度新竹縣農業產業文化活動-2017竹東稻田嘉年華」及 2017竹東黃金甘藷推廣暨國產農產品拓展客源加值計畫,預計邀請農委會、農糧署、農糧署北區分署、新竹縣邱縣長鏡淳、竹東地區農會徐理事長彧盛、蕭常務監事雲浪、鄭總幹事杏桃及各級長官貴賓為新竹縣竹東地區農業農村旅遊站台行銷,將新竹縣有趣好玩特色旅遊介紹給全國民眾與廣大媒體,誠摯邀請全國鄉親一同來體驗焢窯、稻田迷宮、稻田餐桌、在地農產品市集,在漸冷的冬日盡情稻田的迷宮並品嚐溫熱綿甜的竹東烤甘藷及稻田餐桌上的道地客家佳餚!
活動當天除了樂活田園焢窯體驗之外,現場展售竹東地區優質農特產品,並邀請到竹東地區農會【客家也瘋狂烏克麗麗樂團、鼓粒木箱鼓樂團】、竹東地區幼稚園小朋友等精彩的藝文表演。為推廣農村體驗,安排「農村體驗闖關樂」,米食DIY體驗活動,歡迎親子、情侶報名參加體驗喔!寒冷的冬日別躲在被窩,快來體驗2017竹東稻田嘉年華系列活動!
12月09日需報名內容:
一. 樂活田園焢窯體驗,10人為1組,每組1,800元整,每組提供(窯土、柴火)及甘藷10台斤、柑橘10斤園遊券300元,額滿結止報名。
二.稻田餐桌:10人為1桌,每桌3,800元整,菜單:1.白斬雞2.客家湯圓3.馬告清蒸魚4.筍絲圓蹄5.紅糟鴨6.客家小炒7.芥仁香菇8.酸菜金針排骨湯 9.蒜茸草蝦 10.香菇白菜滷11.地瓜藷條12.水果13.關西仙草茶及東方美人茶各壹瓶。
三. 竹東在地農特產品展售市集及攤位小吃。
四. 稻田迷宮:讓親子行在稻中穿梭豐滿穗黃田間,感受農村詩情畫。
12月10日自由活動內容:
一. 竹東在地農特產品展售市集及攤位小吃。
二. 稻田迷宮:讓親子行在稻中穿梭豐滿穗黃田間,感受農村詩情畫。
如欲報名請洽竹東地區農會網站查詢。(http://www.nfa.org.tw/farmers/Default.aspx?TfaID=59)或上beclass( https://www.beclass.com/rid=213c9635a0168f5e40c4 )
報名聯絡人
竹東地區農會 吳若昀03-5963131轉133
☆匯款後若當天沒有出席報到,將不另行退還款項,請特別注意☆
★於本系統報名成功並匯款繳費者,若非氣候、災變等重大因素,因個人因素造成無法出席之情事,恕無法退費!
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