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站內搜尋開平廚藝學院 2018 少年廚師夏令營 進階班
活動日期：2018-07-13
活動說明
針對青少年設計了中餐、西餐、烘焙、餐飲禮儀、飲料調製課程，在學習料理的過程中除了了解食材、培養興趣，還能訓練耐心、專注力，發揮創造力並建立正確的飲食觀念。
■活動對象：
國小五年級～國中三年級（11～15歲）
■活動地點：
台北市復興南路二段148巷24號開平餐飲學校（近捷運科技大樓站、捷運大安站）
■課程內容：
■活動費用：
■注意事項：
若有疑問請洽
開平廚藝學院 楊老師
電話：02-2755-6939*316
E-mail：kpcs@kpvs.tp.edu.tw
■活動對象：
國小五年級～國中三年級（11～15歲）
■活動地點：
台北市復興南路二段148巷24號開平餐飲學校（近捷運科技大樓站、捷運大安站）
>>【初階班】課程內容及報名連結：https://goo.gl/jX6wFf
【進階班】確定開班！■活動日期：
7/9(一)~7/12(四) 09:30~16:00
7/13(五) 14:00~20:00
■課程內容：
1～2人一組工作檯；課程內容如有異動，以開平廚藝學院粉絲團公告為準
星期一
上午 西餐課程：脆梅芒果鮮蝦披薩、南瓜蟹肉濃湯
下午 烘焙課程：核桃古典巧克力蛋糕
星期二
上午 中餐課程：香酥芝麻球、官財板
下午 烘焙課程：法式杏仁塔
星期三
上午 西餐課程：慢烤梅花小豬佐鳳梨蜜桃甜酸醬、綜合水果沙拉佐香橙油醋
下午 烘焙課程：黑醋栗巧克力慕思
星期四
上午 中餐課程：月亮蝦餅、芋圓
下午 飲調咖啡：桌邊凱薩醬製作及拌沙拉、柳橙鮮奶蜜搖盪法、普施咖啡注入法
星期五
上午 成果展備餐
中午 成果展&心得分享
■活動費用：
五天課程13,000元，2018年5月20日前完成繳費享早鳥價11,000元含學費、講師費、場地費、講義、食材、午餐，修業完成發予研習證書
課程期間統一穿著初階班之廚房服裝（廚師服、圍裙、帽子），未參加過初階班或無廚房服裝者，需另繳服裝費用2,000元
■注意事項：
- 線上報名完成，並確認開班後，會將匯款資料mail到您的電子信箱，請於指定期限前完成匯款，方可為您保留名額，謝謝。
- 請提供身分證字號、生日以進行保險作業。
- 進階班學費不包含廚師服。
- 退費原則如下：
6/03以前(含)提出退費申請者，可全額退費。
6/15以前(含)提出退費申請者，退還當期開班約定繳納費用扣除相關材料費(如訂製圍裙等)後之總額70%。
6/24以前(含)提出退費申請者，退還當期開班約定繳納費用扣除相關材料費(如訂製圍裙等)後之總額50%。
6/25以後提出退費申請者，當期費用得全數不予退還。
若有疑問請洽
開平廚藝學院 楊老師
電話：02-2755-6939*316
E-mail：kpcs@kpvs.tp.edu.tw
活動官網
活動地點資訊
地點：台北市復興南路二段148巷24號 (開平餐飲學校)
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