玉里輕食製作與萃取純露應用

玉里輕食製作與萃取純露應用班

玉里是花蓮與台東中間重要的大鎮，飲食有其特殊發展潛力，擁有原始自然景觀，是輕食健康的發展重鎮，因而推動輕食製作與萃取純露應用的課程。

由於前年在#花蓮文創 的 #馬耀咖啡藝廊 建立了生活品味 去年起帶回花蓮中區鳳林的故鄉與中區相互交流 陸續開了第咖啡調飲班 天然植物萃取班 受到熱烈踴躍報名 應同學要求再開班 又開了小米酒DIY及酒孃冰咖啡製作#地點青輕慢食 在花蓮縣鳳林鎮外環道 #7-11 斜對面路邊 已經開業約1年 是 #馬耀 的表姊當家且擔任主廚 先前她是台北市的低調名廚 算是目前 #鳳林慢城 眾所推薦的特色簡餐料理