味全家政班107年暑期兒童烹飪營 招生中
系列一:神奇小廚師烹飪營分為神奇小廚師 半日營 及 全日營
以料理為主軸,體驗中、西餐及日式料理的不同,加上點心的製作,更能滿足孩子期待的心情!在專業老師帶領下,3人一組合作完成一頓營養與美味兼具的餐點,半日營中午可選擇在這與孩子一起用餐,亦可帶回家一起分享,全日營早上成果即為中午的午餐,我們也會安排教室讓孩子休息,讓孩子在暑假的學習留下難忘的美味回憶
神奇小廚師半日營
開課日期 | 第一梯7/3〜7/5 | 第二梯7/10〜7/12 | 第三梯7/17〜7/19 | ||||
課程 內容 | 7/3 (二) | 海鮮焗飯 華爾道夫沙拉 南瓜濃湯 | 7/10 (二) | 蜂蜜焗烤雞腿飯 、鮮蔬燉蛋、拌青蔬、滷香菇(一起煮) | 7/17 (二) | 番茄海鮮義大利麵 凱薩沙拉 酥皮玉米濃湯 | |
7/4 (三) | 火腿玉米可麗餅 味噌拉麵 | 7/11 (三) | 佛卡夏蔬果造型麵包、佛卡夏三明治 | 7/18 (三) | 嘉義雞肉飯 蔬菜煎餅 肉羹湯 | ||
7/5 (四) | 岩燒乳酪蛋糕 蛋塔 | 7/12 (四) | 拿破崙水果派 泡芙 | 7/19 (四) | 乳酪塔 馬蹄涼糕 | ||
開課日期 | 第四梯7/31〜8/2 | 第五梯8/7〜8/9 | 第六梯8/14〜8/16 | ||||
課程 內容 | 7/31 (二) | 鮭魚鮮蔬拌飯 瑤柱豆腐 蝦仁羹 | 8/07 (二) | 南瓜鮮蝦義大利麵 奶焗馬鈴薯片 義式田園蔬菜湯 | 8/14 (二) | 照燒雞肉丼飯 焗烤蛋盅 拌青蔬 | |
8/01 (三) | 雞肉乳酪鹹派 水果冰沙 | 8/08 (三) | 芒果乳酪蛋糕 黑芝麻奶酥餅乾 | 8/15 (三) | 筒仔米糕 蚵仔肉羹麵線 | ||
8/02 (四) | 焦糖千層酥 瑪德蓮 | 8/09 (四) | 造型創意壽司 鮮魚豆腐味噌湯 | 8/16 (四) | 兔子熱狗捲 涼粉甜湯 | ||
學 費 | 2200元/梯 | ||||||
上 課 時 間 | 上午9:20-12:20 | ||||||
參加對象 | 7歲以上小朋友 |
神奇小廚師全日營
梯次 | 開課日期 | 課程內容 | 備註 | |
上午9:20-12:20 | 下午1:50-4:30 | |||
第一梯 | 7/06(五) | 蜂蜜焗烤雞腿飯、鮮蔬燉蛋、拌青蔬、滷香菇(一起煮) | 水果千層派 泡芙 | 1.中午在本會用餐及休息,早上成品即為中午午餐。 2.中午休息請攜帶薄外套,以免著涼 3.可自備容器或提袋將下午的成品帶回家與家人共享。 |
第二梯 | 7/27(五) | 番茄海鮮義大利麵 凱薩沙拉 酥皮玉米濃湯 | 小熊造型燕麥餅乾 | |
第三梯 | 8/17(五) | 造型創意壽司 鮮魚豆腐味噌湯 | 彩繪餅乾 | |
學 費 | 1500元/梯 | |||
參加對象 | 7歲以上小朋友 |
系列二:小廚師生活藝術營
1、烹飪手作營:
早上在專業烹飪老師的帶領下,學習料理自己的午餐,下午除了製作點心外,亦安排專能老師指導手作藝術,培養孩子的創作能力,亦增進孩子的藝術美感。
梯次 | 上課日期 | 時 間 | 課 程 內 容 | 備 註 |
第一梯 | 7/13(五) | 上午9:20-12:20 | 海鮮焗飯、華爾道夫沙拉、南瓜濃湯 | 1.中午在本會用餐及休息,早上成品即為中午午餐。 2.中午休息請攜帶薄外套,以免著涼。 3.可自備容器或提袋將下午的成品帶回家與 家人共享。
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下午1:50-2:50 | 乳酪塔 | |||
下午3:00-4:30 | 種子手工藝術--貓頭鷹便條紙插座 | |||
第二梯 | 7/20(五) | 上午9:20-12:20 | 南瓜鮮蝦義大利麵、奶焗馬鈴薯片、 義式田園蔬菜湯 | |
下午1:50-2:50 | 焦糖千層酥 | |||
下午3:00-4:30 | 溫馨花飾--浮游花 | |||
第三梯 | 8/10(五) | 上午9:20-12:20 | 照燒雞肉丼飯、焗烤蛋盅、拌青蔬 | |
下午1:50-2:50 | 芒果乳酪蛋糕 | |||
下午3:00-4:30 | Q版吊飾--巧手繪製熱縮片 | |||
費 用 | 每梯次:學費1300元/人;手作材料費250元/人 | |||
參加對象 | 9歲以上小朋友 |
2、3D立體果凍雕花體驗營:
來自越南的點心,在果凍內進行雕花藝術創作,每件作品都如同一件藝術品,讓人愛不釋手,3D立體果凍雕花體驗營-除了訓練小孩的手巧外,同時也培育小孩的藝術美感,是飲食與藝術的結合之美。
梯次 | 上課日期 | 時 間 | 課 程 說 明 | 備 註 |
第一梯 | 7/17(週二) | 下午2:00〜4:30 | 每人分別製作4個立體果凍雕花。 | 1.請自備提袋將成品帶回家。 2.學完有興趣者,歡迎加入我們3D立體果凍雕花課初級課程。 |
第二梯 | 8/22(週三) | 上午9:30〜12:00 | ||
學 費 | 特價: 800元/堂 | |||
參加對象 | 9歲以上小朋友 |
3、父親節-#蛋糕棒棒糖製作:
父親節蛋糕的縮小版,也是一項點心藝術,棒棒糖擁有療癒及釋放壓力的作用,將特製棒棒糖送給辛苦的父親,讓爸爸會心一笑,釋放所有的壓力。
上課日期 | 時 間 | 課 程 說 明 | 備 註 |
8/7(週二) | 下午2:00〜4:30 | 先分組合力製作蛋糕體,再搭配巧克力及小點心裝飾而成,是父親節蛋糕的縮小版,但可依個人創意,裝飾及繪製棒棒糖。 | 我們會為你準備外包裝,但請自備提袋將成品帶回家。 |
學 費 | 700元 | ||
參加對象 | 7歲以上小朋友 |
同時報名2個梯次以上或3人以上(含3人)#同行即享9折優惠。
報名及上課需知:
1.對以上課程有興趣的朋友們,請與我們聯絡,以利統計人數。
2.本課程皆為同時開課同時結束,請假或缺席不另補課。
3.開課前需繳清全部費用,退費依據請參照台北市補習班法辦理。
報名電話:2506-5001;2506-3564;Fax:2507-4902
上課地址:台北市松江路127號4樓
報名辦法:
1.親至本基金會報名繳費。
2.匯款繳費報名:請先來電確認名額,並於匯款後請來電或傳真告知你的匯款號碼及參加課程。
收款銀行-上海商銀東台北分行 代碼(011)
戶名-財團法人味全文化教育基金會
帳號-09102000020186
http://www.weichuan.org.tw/news.asp?pk=855
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