宜蘭縣農會107年茶藝及茶食講習活動報名
一、 活動目的:宜蘭縣為國內茶葉之ㄧ個重要產區,茶已是生活中不可或缺的一項產品,而茶食與茶藝之搭配更能展現茶之風味,也能增進對茶多用途之了解而更加喜愛,為讓國人尤其是青少年喜愛喝茶,兼而學習到如何修心養性提升文化素養,營造生活美學,融入團體與家庭之和樂氣氛,特辦理本研習計畫。
二、指導單位:宜蘭縣政府
三、主辦單位:宜蘭縣農會
四、活動地點:宜蘭縣農會3樓
五、活動時間:107.9.8-107.9.29每周六9:00〜15:20共四梯次
六、參加對象:本縣各農會四健會成員或青少年
七、報名費用:免費
八、額滿人數:每場次40人
九、報名方式:請向休閒農業宜蘭旅遊網
http://www.ilfa.org.tw或宜蘭縣農會報名
十、活動內容:附如活動課程表。
宜蘭縣農會107年茶藝及茶食講習活動課程表
時間 | 課程主題 |
08:30~08:55 | 報到-宜蘭縣農會3樓 |
09:00~09:50 | 認識茶及品嚐各種茶 |
10:00~10:50 | 台灣及宜蘭茶產業現況及茶之種類。 |
11:00~11:50 | 茶食製作講習(紅茶凍)。 |
午餐 | 便當 |
12:30~13:20 | 茶具介紹及如何擺設茶席。 |
13:30~14:20 | 如何泡好一壺茶(泡茶原理、奉茶、品茶及禮儀)。 |
14:30~15:20 | 茶食製作講習(綠茶多多)。 |
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