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糖品屋10/12(五)羅因生 老師 手作。古早味大餅 實作+示範課程

活動日期:2018-10-12

活動說明

在台灣,糕餅類一直是時代潮流裡的美食產物,每一個口味都代表著每個時代的歷史與軌跡。

傳統大餅的餅皮是類似千層的酥皮,搭上撲鼻而來的芝麻香氣,這就是絕不能錯過極具代表的芝麻蛋黃大餅。
中式的傳統婚禮中,長輩們最愛贈送給親朋好友的就是中式傳統大餅,以用來分享喜悅。
到現今,中式喜餅也悄悄改變許多,融合了很多不一樣的點心元素,但某些極具代表性的大餅,其實還是沿用舊傳統,為保留濃厚的古早味,會在名稱上多一點巧思,你知道其實【芝麻】有祝願種植不移之子,暗喻守信不渝的婚約的意思嗎~

【手作。古早味大餅】實作+示範
日期:107.10.12(五)

時間:09:00-約12:00 
師資:羅因生 老師
材料費用:$2000/人

實作兩款不同餅皮
1.芝麻蛋黃大餅
2.香菇滷肉大餅

示範內容:
1.芝麻蛋黃內餡

2.香菇滷肉內餡

*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。

匯款資訊:

第一銀行東門分行(007)

帳號30250502617

戶名 劉婉真


匯款後請務必加糖品屋Line好友,告知帳號末五碼即可,Line ID: sweetbakery

  

若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

1.開課前7日取消報名,報名費退還全額

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費



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糖品屋10/12(五)羅因生 老師 手作。古早味大餅 實作+示範課程 (2018-10-12)(報名截止)
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