2019關山故事生活節×黃昏的炊飯香

活動時間

2019-08-24 (六) 16:10-18:00

活動地點

民權路與三民路口三角公園

早期年代，黃昏時分，家家戶戶灶前生火炊食為溫飽一家，常見炊煙裊裊在鄉間的純樸景象，那種炭柴香氣是許多人的童年記憶。我們邀請在地職人親臨指導炊煙料理，歡迎您一起重拾人與人交流的溫度，重溫老年代的無憂生活，重新感受生活中俯拾即是的美好。

▦2019關山故事生活節▦

8/24(六)12:00-18:00當日為2019關山故事生活節開幕活動，現場結合關山小鎮市集、日嚐生活徒步導覽、百工換宿靜態成果展、有種風格叫小鎮集點活動及藝起來我家音樂演唱等系列活動。

▦黃昏的炊飯香×報名資訊▦

活動費用：免費．限額20組(避免食材浪費，每組最少需3位成員)

※主辦單位提供每組一套炊具借用

活動時間：約2小時

提供好康：台東好米一包(約可供4~5人食用)

報名時間：即日起~2019/8/22(四)止

活動時段：16:10~18:00

※請於當日15:30~16:00至集合點報到，如當天參加導覽民眾請自行考量報到時間。

※當日16:10未到場報到者或人數不足3人以上，視同棄權，名額將釋出現場名眾。

活動日期：2019/8/24(六)

集合地點：民權路與三民路口三角公園

活動內容：由炊飯達人帶領民眾，從洗米、生火、炊煮到悶飯，讓大家體驗古早婆媽們煮一餐飯的辛勞與生活智慧，並品嘗在地食材單純的好味道，本活動炊飯耗材將免費提供台東好米及鍋具、爐具、炭火，白米飯中也可自行攜帶其他食材加入，如:地瓜、高麗菜、香腸….等一起炊煮，完成自家特色風味餐，建議可自行準備簡易小菜或周邊市集購買點心飲料，歡迎炊飯後現場一起野餐。

▦黃昏的炊飯香×注意事項▦

1.本活動為戶外型式，為愛護環境不提供免洗餐具，請自備環保餐具，炊飯無提供桌椅，請自行攜帶野餐墊，請注意防曬及防蚊措施，不喜愛戶外用餐者請斟酌是否參加。

2.請勿於地面草皮上直接生火，操作炊事請務必配合主辦單位教學，時間將依當天實際情況和需求而彈性調整。

3.用餐完畢做好環境收拾與整潔，另為避免食材浪費，未食完的菜餚請自備餐盒打包帶離。

4.主辦單位保有活動內容、時間及因天候影響異動或停辦之權利。

※對於本活動如有疑問，歡迎星期一至五8:30-12:00、13:30-18:00來電089-237130蕭小姐或洽詢FB『放送關山』粉絲頁。

指導單位：文化部　主辦單位：臺東縣政府文化處　執行單位：綠地創意設計