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站內搜尋泰雅族-部落農村廚房『食農教育體驗行程』D場次
活動日期：2019-10-13
活動說明
新竹縣五峰鄉和平部落休閒農業區
泰雅族『食農教育體驗行程』
竹東地區農會為推廣五峰鄉農業綠色旅遊之發展，辦理泰雅族食農教育體驗行程，結合在地風味特色創意料理品嚐暨獵人學校體驗活動，以帶動五峰原住民鄉農業休閒觀光產業，創造富麗新農村，歡迎大家共襄盛舉！
一、活動時間：
第1梯次108年10月5日（星期六）上午10:00~下午16:00(青葉甜柿園)
第2梯次108年10月6日（星期日）上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)
第3梯次108年10月12日（星期六）上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)
第4梯次10年10月13日（星期日）上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)
活動地點：五峰鄉和平部落休閒農業區旅遊服務中心暨各休閒農場
聯絡人：楊仁傑 主委 電話：0939-139-071
地址：新竹縣五峰鄉竹林村5鄰和平160號
#其它場次報名請連結以下粉專[五峰鄉和平部落休閒農業區]
https://www.facebook.com/Atayalokah/?modal=admin_todo_tour
一、活動內容及行程
泰雅族『食農教育體驗行程』流程表
時間 | 行程內容 |
10：00～10：20 | 報到：穿著傳統服飾、泰雅族名命名(以蔬果&山上動物為主軸) |
10：20～10：30 | 傳統祈福儀式 |
10：30～10：50 | 相見歡：行程暨泰雅文化簡介(泰雅文使館) |
10：50～11：10 | 小米竹筒飯製作 |
11：10～12：00 | 食物採集&農業種植體驗活動 |
12：00～14：00 | 跟著主廚一起動手料理-戶外餐桌 午餐-鱒魚料理餐或 泰雅風味餐 ⊙小米竹筒飯 ⊙山蘇/刺蔥煎蛋 ⊙野菜水餃/時令蔬菜 ⊙段木香菇(時季提供) ⊙泰雅地窖保存法說明 |
14：00～15：30 | 狩獵文化及體驗 ⊙獵人說植物故事 ⊙傳統弓箭體驗 ⊙陷阱製作解說 ⊙獵人獵徑巡禮 ⊙溪邊捕魚漁業體驗 |
15：30～16：00 | 打麻糬 |
16：00 | 賦歸 |
1、泰雅族傳統農事體驗
2、在地食材創意風味料理
報名流程與繳費方式 | 步驟一：請電洽本會登記參加人數，報名完成以實際繳費為準。 步驟二：請電匯匯款（解款銀行：竹東地區農會 銀行代號：937-0054 戶名：楊仁傑 張文晴 帳號：93705-01-000563-6 活動聯絡人：楊仁傑 主委 電話：0932-119-772 傳真： ※為方便安排行程，請於參加日期前3天完成報名，每梯次限30名，共計4梯次，報名額滿為止。 |
出發日期 | 費用 | |
108/10/5 （六) 108/10/6 （日) 108/10/12（六) 108/10/13 (日） | 800元 | 500元 |
成人及十二歲以上孩童 | 十二歲以下幼童（三歲以下免費） | |
說明： ＊ 費用含：泰雅族風味料理、獵人學校體驗行程、旅遊平安險。 ＊ 本行程如遇颱風、豪雨等大自然不可抗拒之因素，本會保有延期出發或全額退費之權利。 ＊ 請於規定時間內（10:00前）準時至和平部落休閒農業區旅遊服務中心（新竹縣五峰鄉竹林村5鄰和平160號）報到，行程中旅客如因個人因素私自脫隊或集合不到，將不予退費。 ＊ 總行程價值1,200元，報名費只要800元，物超所值；歡迎公司行號、親友組團報名參加。 | ||
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