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活動說明
曾來過外星人家餵羊的朋友們就知道~
在架高通風的羊舍周圍~就算下面堆滿羊便便~也是聞不到刺鼻的羊騷味!!
主要的原因是~外星人家的羊餵食的食物是以玉米梗，地瓜藤，牧草為主!!
因為幾乎沒有吃啥飼料~所以沒有啥麼羶腥味!!
為何外面賣羊肉的都是"斤斤計較"~
實在是因為羊的換肉率不高~
特別是本土以草飼為主的羊隻
肥瘦比例漂亮，沒羊騷味而備受青睞
但育成時間較長而數量較少
且因為內臟重量佔的比重高，所剩下來的肉量就不多~
反映在成本上，價格就貴了些~
外星人這邊的處理方式是，會把羊肉分成帶骨肉和帶皮肉~
然後依照比例分裝進每1包~
例如~1隻羊剁完是30斤帶皮肉，15斤帶骨肉，
就會把每包裝進400g的帶皮肉，200g的帶骨肉~
所以也無法讓大家挑部位購買嘿~
今年市面本土羊肉批發價格大漲1~2成~
因此外星人羊肉調整成500元/包，黑貓低溫運費150另計
匯款資料
第一銀行(南屯分行)007
帳號:40768-040833
戶名:吳龍祥
PS:為了方便處裡~所以會剁得比較大塊一點點!
要煮之前請記得先洗過然後分切成適合自己料理的大小~
然後川燙過再下去烹調喔~
感謝大家的支持~~
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