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站內搜尋開平廚藝學院～【飲料調製丙檢】
活動日期：2020-02-22
活動說明
國家級證照，最新考題分析及術科練習
從事咖啡、茶飲、冰砂、果汁等飲料調理工作或自行創業者必備
幫助您快速拿到勞動部技能檢定技術士證照！
◆特色
小班教學
針對考題獨立操作教學，遵照考場規範練習
◆課程大綱
包含吧檯布置、前置作業、調製過程、善後處理、五大調製法、水果切盤
一、直接注入法操作
二、搖盪法
三、電動攪拌法
四、攪拌法
二、搖盪法
三、電動攪拌法
四、攪拌法
五、各式水果切盤
六、虹吸式咖啡製作
七、濾杯式咖啡製作
八、義式咖啡製作
◆課程時間
每周六13：00-16：30，共12堂/42小時
2020/02/29、03/07、03/14、03/21、03/28
2020/04/11、04/18、04/25、05/02、05/09、05/16、05/23
◆課程地點
開平餐飲學校 飲料調製教室 |
我們開設了新網站，所以報名方式搬家囉，請點選下方網頁報名
若有疑問請洽
開平廚藝學院楊老師
電話：02-2755-6939#316
E-mail：kpcs@kpvs.tp.edu.tw
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