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站內搜尋糖品屋109.03.05(四)上午 張宜燕老師 素食真的好好吃課程
活動日期：2020-03-05
活動說明
糖品屋109.03.05(四)上午 張宜燕老師 素食真的好好吃課程
茹素者選擇性受限
很多食物不能食用
那就把素食料理變身好吃又營養
燕子老師從事素食料理四年多、
所有的素食料理都是用心研究製作。
入菜示範：素XO醬蘿蔔糕
素食XO醬秘笈全部傳授、教您做原味蘿蔔糕、還教您怎麼炒出好吃的XO醬蘿蔔糕
*素食麻辣醬
入菜示範：川蜀麻辣鍋
教您炒麻辣醬、素食麻辣鍋湯頭熬製、時蔬擺盤搭配。
*川味擔擔醬
入菜示範：川味抄手
素食擔擔醬也能做的很好吃、
香料油的熬製、醬料的搭配運用。
還教您怎麼包餛飩。
學一個萬用醬、拌什麼都好吃
*風味涼菜
蜜梅番茄
百香青木瓜
梅子番茄、百香果青木瓜怎麼醃漬才好吃。兩種開胃小菜醃漬技法、爽鮮脆口、四季都適合。
超值課程、一次學八種
素XO醬
原味蘿蔔糕
麻辣醬
麻辣鍋湯頭
川味擔擔醬
包餛飩（實作）
蜜梅番茄
百香果青木瓜
台灣國際廚藝協會
高雄市餐飲美食創意交流學會
台灣餐飲產業工會
廚藝教學活動規劃
海外葷素點心課程教學
餐飲規劃
課程設計
菜單研發
糖朝港式飲茶
寒軒國際大飯店
人道國際酒店點心主廚
時間：9:00~13:00
素食人口比例增多
無論是健康素或是宗教素茹素者選擇性受限
很多食物不能食用
那就把素食料理變身好吃又營養
燕子老師從事素食料理四年多、
所有的素食料理都是用心研究製作。
無論是料理、點心、甜品、都是飯店等級。
入菜示範：素XO醬蘿蔔糕
素食XO醬秘笈全部傳授、教您做原味蘿蔔糕、還教您怎麼炒出好吃的XO醬蘿蔔糕
*素食麻辣醬
入菜示範：川蜀麻辣鍋
教您炒麻辣醬、素食麻辣鍋湯頭熬製、時蔬擺盤搭配。
*川味擔擔醬
入菜示範：川味抄手
素食擔擔醬也能做的很好吃、
香料油的熬製、醬料的搭配運用。
還教您怎麼包餛飩。
學一個萬用醬、拌什麼都好吃
*風味涼菜
蜜梅番茄
百香青木瓜
梅子番茄、百香果青木瓜怎麼醃漬才好吃。兩種開胃小菜醃漬技法、爽鮮脆口、四季都適合。
超值課程、一次學八種
素XO醬
原味蘿蔔糕
麻辣醬
麻辣鍋湯頭
川味擔擔醬
包餛飩（實作）
蜜梅番茄
百香果青木瓜
費用：2500元
台灣國際廚藝協會
高雄市餐飲美食創意交流學會
台灣餐飲產業工會
易牙廚藝學會
中式點心廚藝教學
商業教學展演廚藝教學活動規劃
海外葷素點心課程教學
餐飲規劃
課程設計
菜單研發
糖朝港式飲茶
寒軒國際大飯店
人道國際酒店點心主廚
鉅星匯國際宴會廳點心主廚
*本課程報名請先匯款，請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊：
第一銀行平鎮分行（007）
帳號 28310030714
戶名 糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加糖品屋Line好友，告知帳號末五碼即可,Line ID: sweetbakery
若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或轉移課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或轉移課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，恕無法轉移課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費，亦無法轉移課程
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