嘉ㄟ里山里海、咱的山珍海味

【嘉ㄟ里山里海、咱的山珍海味】市集活動

壹、活動緣起：

     自107年起，林務局提出國土生態綠色網絡計畫，希冀透過里山倡議精神與行動，促使在地社區或生產者成為建構國土生態綠色網絡之夥伴，保護生產地景中的關鍵棲地或生態系統。基於國土生態綠色網絡的精神，嘉義林區管理處爰於108年起辦理「國土生態綠網社區協力夥伴輔導計畫」，委由蛙趣自然生態顧問有限公司執行，目前已盤點嘉義林管處轄下具有里山倡議潛力社區，並呼應國土生態綠網主軸之「里山倡議及友善生產環境推動」，透過社區投入友善環境生態的農業生產模式，提高生物多樣性，並讓野生動物增加棲息空間，除此之外，友善環境生態的農田也是生物遷徙最好的與廊道。例如，東山番社聯盟的里山米，透過猛禽棲架的架設，已成功吸引到黑翅鳶來幫忙解決田裡的鼠害；北門三寮灣的紅蔥頭，為了稀釋靠海農田裡的鹽份，會在田區蓄水，這特殊的「關水」農法，提供了許多鷺科、鷸科、鴴科等冬侯鳥停棲與覓食的場所。還有許多社區，透過嘉義林區管理處輔導的社區林業計畫，成為嘉南地區國土生態綠網網絡串聯中重要的環節。

   「里山倡議」(SatoyamaInitiative)願景在於實現社會與自然和諧共生的理想，透過永續的自然資源管理和使用以及生物多樣性的妥善維持，讓現今以及未來的人類都可以穩定地享受各種從自然中獲得的惠益。不過，一般民眾對於何謂「里山」及「里山倡議」並不清楚，本計畫期能透過公眾參與及教育推廣活動，讓社區現身說法，也讓民眾透過「食育」活動，來體驗每個社區對生態保育的努力，以及品嘗與野生動物生活與同一塊土地的美味，加深對里山倡議的認知。

    為了能讓更多民眾認識嘉南地區里山倡議潛力社區及嘉義林管處輔導社區參與自然保育的成果，擬於台南市東山區辦理【嘉ㄟ里山里海、咱的山珍海味】市集活動，一方面展現本計畫「里山」、「里海」社區輔導成果，另一方面提供嘉義林管處輔導之社區夥伴以及友善環境的小農能有展示的舞台。期透過本活動讓更多民眾了解何謂「里山倡議」及認識嘉義林管處輔導社區參與自然資源保育的成果，並讓民眾以實際的行動支持對環境友善的社區組織與小農。

貳、活動目的

1. 展現嘉義林管處國土綠網計畫之成果。

2. 呈現社區里山精神與特色。

3. 透過宣導及趣味性的體驗活動，提升民眾對自然資源保育的認識。

4. 讓民眾以消費行動支持友善環境的小農和社區組織。

參、活動內容：

1.活動名稱：【嘉ㄟ里山里海、咱的山珍海味】市集活動

2.活動地點：台南市東山區民生街（東山區農會旁的鐵道公園）

3.活動時間：109年10月4日(星期日)

4.活動對象：一般民眾

5.主辦單位：嘉義林區管理處
  承辦單位：蛙趣自然生態顧問有限公司
  協辦單位：東山區公所、東山區農會、東山國小

肆、活動項目：

1.太鼓表演：邀請在地東山國小太鼓隊進行開幕表演

2.象徵活動：輸出里山(爺蟬、山麻雀、猛禽棲架)及里海元素(蚵架、黑腹燕鷗)及相關小看版（嘉義林管處LOGO、里山倡議、國土生態綠網、蛙趣）讓來賓一同舉牌拍照。

3.舌尖上的里山里海：透過農友上台介紹在地的里山倡議理念及實際作為，以突顯計畫精神。預計邀請東山王莨耿介紹在地的里山米(彩鷸與米的關係)，並現場透過社區媽媽做簡單的料理示範結合里山倡議精神的食材(火龍果、綠殼筍、虱目魚及紅蔥酥)，也帶領東山國小小朋友及長官一同參與。

4.市集：預計招募輔導單位*10、參與林業計畫夥伴*3及非營利組織*3，預計16攤，各攤位須配合相關現場活動以符合里山倡議主題元素進行活動規劃。

5.闖關遊戲：尋找社區元素寶藏闖關遊戲，完成尋寶圖即可兌換社區夥伴禮品一份。  

伍、活動流程