部落廚藝DIY+部落導覽

介紹

霧台鄉都為1,000公尺以上的高地，被霧台山及大武山等群山環繞，常有濃霧籠罩山區漫步在依山勢而建的石板屋間，穿梭於石板為底、陶壺為指引的岩板巷，欣賞民家與教堂的雕刻、磚牆彩繪，宛如瀏覽魯凱生活與傳說。進入霧台必經的谷川大橋擁有全台最高橋墩，百合花、百步蛇、陶甕等圖騰則是進入魯凱領地的提示。

霧台鄉素有「魯凱族聖地」之稱，當地建築有濃郁的魯凱族特色，保留完善的石板屋就是特色之一。走過了莫拉克風災的劇創，重建後，霧台族人們正努力重新出發，以手工藝產業、咖啡產業，以及無價的魯凱族生活藝術文化與其歷史故事，來迎接遊客們的到訪，感受霧台山林之美。

魯凱族為什麼敬重百步蛇與雲豹，有哪些傳說？常見的百合花代表又代表什麼？頭上插著雄鷹羽毛代表？勇士的哪些事蹟？12聖人又有哪些故事？趕快來場霧台的魯凱部落深度之旅

Sabau愛上部落廚藝學校，親手採摘並DIY料理魯凱族的在地風味餐，了解一個部落文化，從農田到餐桌開始。透過手作DIY活動將魯凱族的優良手藝傳承，透過DIY過程無論石板屋的建築原理還是先民射箭狩獵的傳統，更為深入留下深刻的印象。

神山瀑布涓涓流水，水花飛揚，水氣瀰漫層次分明，瀑底水勢平緩，天然的負離子芬多精特別豐富。

-探索霧台部落、神山部落的魯凱族的傳說。

-穿梭在岩板巷中欣賞部落居民的印記及所代表的意涵。

-親手採摘部落族人小農種植的作物。

-在部落族人指導下，做出美味又獨具風格的料理。

-全台首創部落廚藝學校。

-食農教育產地旅遊。

集合地點：霧台鄉公所

集合時間：10:00

活動時長：4H

注意事項：

12歲以下需家長陪同

單一票價適用於所有年齡參加者

本行程4人成行，如參加人數不足，將在行程舉行前2個工作日通知，並協助改訂或退款

輪椅使用者可以參加本行程

本活動不論晴雨一律正常進行為避免活動延誤，請提早十分鐘抵達

導覽路線：

岩板巷-以石板為路，陶壺為指引標記的岩板巷，保留魯凱族文化特色。之字型循坡而上的小巷，像是魯凱崇拜的百步蛇行徑，一路充滿了魯凱文化風情及藝術的雕刻、圖騰裝飾，傳統的岩板屋，訴說著許多魯凱族的故事。

基督長老教會

櫻花王

頭目巷道-巷道之美除了以石坂舖設的路面之外，巷道內每戶都有代表家屋故事的圖騰，豐富而美麗。

天主教耶穌聖心堂

費用包含：

·        中文嚮導解說

·        門票

·        料理食材

·        廚藝用具

·        保險

費用不包含：

·        外語嚮導需另加300台幣