文創X美食X創業-咖啡創業交流會
臺中是一座充滿創意、樂活的城市,這座城市擁有不同的面貌,年輕創意、歷史文化等多元面向。
因為這些不同文化激盪出來的風格特色店家林立,其中,咖啡廳就是一個年輕時尚文化的匯集處。每一間咖啡廳因為經營者的不同,而有不同的經營風格,如何複製這些成功的經驗與獨一無二的經營手法與理念,是值得學習。
在臺東南亞僑生、移工人數與日俱增,這些離家千里遠的異鄉遊子,除了精進所學或飄洋過海工作外,應該深入臺灣在地,了解臺灣的創業成功經驗,讓擁有創業夢的異鄉遊子,能夠複製臺灣特有文創、美食經營理念與模式,透過交流會活動辦理,媒合移工、在臺僑生等人員進行交流與分享。
:::講者介紹:::
Scott 陳俞嘉
現職:
Mojo coffee 創辦人 兼 主理人
學歷:
逢甲大學 工業工程系 學士
MBA-Marketing, PaceUniversity, NY, NY, USA
經歷:
• 開店經驗:
2003 創立mojocoffee品牌,持續營運至今。目前擁有三家門市:
• The Factory:位於精誠商圈的總公司,零售、批發的集散地,本身一樓也是咖啡店。榮獲2020年,外媒Big7 Travel推薦,台灣最佳咖啡館第三名,以及台中市最佳咖啡館。
• Retro:位於美術館特區的咖啡店,成立於2007年。
• mojocoffee in Soosi:受國泰人壽共享辦公室品牌Soosi邀請,設點於忠明國泰的咖啡店。成立於2020年。
2015 創立Scott’s Laboratory:
持續經營的培訓業務,擴大規模,於精誠三街開設Scott’s Laboratory,同年取得SCAA Specialized Instructor資格。目前專注於自製課程開發、企業顧問、與專欄寫作。 教室營運方 面,初期以SCA證照為主,近期轉為以務實導向的課程開發為主,包括技能課程以及管理課 程,為批發客戶、創業學員、以及店內員工提供進修教育場所。
連絡電話:04-2350-0905新易智整合行銷有限公司執行小組
:::日期:::109年08月31日(一)
:::時間:::13:30-16:30
:::地點:::coffee stopoverblack (臺中市西區福龍街7號1樓)
:::活動費用:::
免費(僅酌收500元保證金),民眾須全程參與活動,並遵守相關規範,將於活動簽退時退還保證金。
:::名額限制:::
本場次限40人!
:::報名資格:::
凡於購物節期間消費,累積滿500元即可參與報名本活動。(活動採先報名先錄取制,額滿為止,報名時須附上購物節APP消費紀錄;未成年限以直系親屬之購物節APP登錄滿500元參加1人,例:母子2人欲參加報名,需購物節APP登錄滿1000元方可參加2人)
※凡參與本活動者,視為認同本活動的各項內容及規定,如有未盡事宜,除依法律相關規定外,主辦單位保留修改活動辦法之權利,主辦單位得另外補充及隨時公告於活動網站。
指導單位:經濟部中小企業處、臺中市政府
主辦單位:臺中市政府經濟發展局
執行單位:新易智整合行銷有限公司
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