2020大古山咖啡x好農派對

大古山在哪裡？為什麼要種咖啡樹？

大古山位於桃園蘆竹區，舊名「大崙尖」。有可以欣賞飛機起降、陸海空景色和夜景的獨特景觀，因此有不少咖啡廳的業者進駐，從很早就與咖啡結下不解之緣。

106年大古山休閒農業區通過，我們想透過種植咖啡樹，連結既有的咖啡產業，希望未來能有自己在地的咖啡豆供應在地使用；也希望能透過咖啡樹的種植，推廣食農教育，拉近人們與農業、自然的距離，在未來，持續推出更多咖啡從摘採、烘豆到加工的相關課程。成為一個都市居民能享受樂活的綠地遊憩空間，和健康農食的體驗基地。 

時間：12/5（六） 9:00-16:00

報到/集合地點：桃園市蘆竹區大古路228號

(大古山遊客中心前廣場，大古山福山宮旁)

每人票價799元，2歲以下免費

*報名後請於3天內完成匯款，匯款完成才算報名成功(匯款資料見下方) 

這張票包含

• 咖啡樹苗種植
• 景觀咖啡廳用午餐
• 4種咖啡體驗任選一種(拉花、生豆處理、手沖咖啡宴、槌染)
• 3種在地深度農事體驗任選一種(山腳鹿場、双源魚菜蚯共生農場、菜滋味有機農場)
• 保險

活動流程

活動內容介紹

咖啡樹種植

親手種植一棵咖啡樹苗，為大古山休閒農業區的未來種下一棵希望。

咖啡體驗活動(四擇一)

咖啡x職人 拉花體驗        每場上限人數15人  

想知道咖啡職人平常工作的樣貌嗎？想學習咖啡拉花？

151高地景觀咖啡廳一日限定開放工作區，由咖啡職人帶你深入了解咖啡豆、品豆試豆，並讓你在他們平常為開放的工作區體驗拉花！

地       點｜151高地景觀咖啡廳

咖啡x農學 生豆處理        每場上限人數20人

咖啡豆在成為我們平常習慣看到的咖啡色豆子前是什麼樣子？咖啡小農在咖啡烘豆前有哪些程序需要處理？

活動讓你體驗咖啡的生豆處理，從採收紅色咖啡果實後，需經過水洗、日曬、甩豆脫殼等流程缺一不可，在玩耍和實作間和咖啡小農療育學習！

地       點｜海灣星空咖啡館 2F

咖啡x品味 手沖咖啡宴      每場上限人數20人

每杯咖啡，都有自己的個性和風味，一杯好口感的手沖咖啡，除了咖啡豆本身的品質，不同產區、品種、發酵方式、烘焙手法、沖煮時的方式，都是構成咖啡風味的重要元素。

你愛喝咖啡，想要更深入了解如何品味一杯咖啡嗎？從酸甜苦鹹、聞香，到體會不同Body、感受喉韻回甘的滋味，專業咖啡老師擺出手沖咖啡宴，等你來品味！

地       點｜海灣星空咖啡館  1F

咖啡x藝術 咖啡葉槌染      每場上限人數20人

槌染是透過敲槌，將植物的生命之液拓染在胚布之上的藝術。將花與葉的短暫，植入胚布，繼續陪伴更多使用者的人生。當咖啡遇到藝術會擦出什麼火花？由槌染老師帶領你，讓藝術和植物走入生活！

地       點｜海灣星空咖啡館 2F

在能享受陸海空獨特景觀的地方用餐

中午在151高地景觀咖啡廳或海灣星空咖啡館用餐，邊吃飯邊觀賞飛機起降，眺望海邊、都市和山林，享受一個悠閒美好的午間時光。 

深入在地農場的農事體驗活動(三擇一)

山腳鹿場    

10年前，阿彬大哥從父母手中接過養大他和兄弟姊妹的山腳鹿場，從專業的鹿茸養殖戶，走向鹿的生態導覽觀光。在他眼中，150頭鹿都像自己的小孩，每天都須全心去照顧牠們。

來這裡，你可以餵小鹿喝牛奶、餵鹿吃牧草，也會有場主阿彬大哥為你導覽解說鹿的生態、養育知識，不用跑到日本奈良或墾丁，在北台灣最大的鹿場，來一場跟水鹿、梅花鹿零距離的互動！

地       址｜桃園市蘆竹區山腳里山富街 137 號

双源魚菜蚯共生農場    

大古山休區內有一位玩起來很瘋狂，卻對於生態平衡、生態循環有著極大熱情的阿貝，他用魚菜共生的農法，種出無毒又美味的蔬菜。

活動中阿貝會為你熱情的導覽解說魚菜共生生態循環的原理，並讓你能親身體驗種植蔬菜、採收蔬菜！ 快來感受阿貝滿滿的愛，和了解環境友善農法的秘密！

地       址｜桃園市蘆竹區山鼻里山鼻路650號

菜滋味有機農場   

菜滋味不只是一個「有機」農場，更是個「有雞員工」的農場。場主余大哥使用與傳統農業不同的溫室栽植自然農法，堅持不使用農藥，並用自然泉源水質灌溉。由工作雞負責打理環境，只要他一吆喝，雞群就會迅速集合，進入棚內清理、抓蟲、除草。

農園的土地會定期排休，在休耕期間讓土壤恢復活力後，再繼續一年的工作，這也是菜滋味農場的蔬菜，可以長的又健康又肥碩的主因。余大哥堅信，有捨才有得，不讓土地休息，如何能孕育健康又營養充裕的蔬菜。

來菜滋味農場，一座讓你親近健康、自然又自在的地方，讓您開心親採最新鮮甜美的有機蔬菜，並和場內的雞、鴨、鵝員工相伴，自然自在倘佯在自然的懷抱中。

地       址｜蘆竹區南山北路一段300號附近(永漢高爾夫球場對面)

(可搜尋座標25°05'26.2"N 121°16'50.0"E)

主辦單位：大古山休閒農業區

參與夥伴：豐田休閒農場、151高地景觀咖啡廳、海灣星空咖啡館、双源魚菜蚯共生農場、山腳鹿場、菜滋味有機農場

【匯款資料】

銀行：蘆竹區農會(600)

戶名：桃園市蘆竹區大古山休閒農業區發展協會

帳號：76703-01-011273-1

(報名後請於3天內完成匯款，匯款完成才算報名成功！請於匯款後簡訊傳送帳號末5碼至0911727060，並告知姓名/報名人數) 

*轉帳完成後不用擔心，將Email通知各位是否報名成功 

【注意事項】

1. 活動會為參加者辦理保險，因此須提供相關個人資料。
2. 咖啡x好農派對為售票活動，為維護購票者權益，未購票者無法入場。
3. 由於活動需在咖啡體驗場地和在地農場間移動，建議開車或騎車抵達。
4. 從報到/活動開場處走到咖啡種植地點需步行上/下坡，單趟約13分鐘。若為嬰兒車或輪椅使用者可能不太方便。場地限制造成不便，敬請見諒。
5. 費用以協會開立收據為主，恕無法開立發票。
6. 活動中會進行影像紀錄，製成之素材未來僅應用於活動相關曝光、宣傳。如不願入鏡，可於入場時告知工作人員。
7. 主辦單位保有修改及終止本活動之權利，活動可因報名人數不足，天候及不可抗力因素取消或延期活動。

【因應新冠肺炎】

1. 請出發前量好體溫，若身體不適請配戴口罩。
2. 體溫超過37.5度或有呼吸道症狀者，主辦單位有權謝絕進入，並不予以退票。
3. 進入活動現場前請先洗手或消毒。
4. 活動所有參與者皆需實名制。
5. 自主管理者、居家隔離、居家檢疫者不得參與公共活動。

【退費說明】

1. 若因個人因素或非可究責主辦單位之因素而使體驗中途停止，不予退費。
2. 預約確定後，未通知主辦單位無故不出席或因任何因素遲到者，不予退費。
3. 如須申請退票請於票券有效開始日前8日(含例假日)辦理，並將酌收票價10%退票手續費，逾期恕不受理。例如：活動日期為12月5日，報名人最遲於11月28日23：59前申請退票，活動票券有效開始日8天前包含例假日。

【聯絡人】

陳小姐 ：0911-727-060

Email：dagumountain@gmail.com