有本書房：【後疫情時代的飲食對策】紀錄片座談

講座名稱：後疫情時代的飲食對策 - 一個人與社群的

紀錄片：彎腰和農夫市集發生關係的Ｎ種方式

活動時間：12/19（六）下午2:00～4:00

活動地點：台中市沙鹿區福成路255巷8號（有本書房 電影放映室）

彎腰農夫市集在地長期深耕的紀錄片。

有機小農作物多樣化和生態環境友善的耕作方式，配合農友留種與選種，作物品種多樣化、在地化適應小區域微型氣候，能夠增進土地永續韌性和增進單位產量。

小農的生產效能和環境友善度遠勝過大面積單一作物的工業化大農生產方式。但是小農規模小總產量少，進入主流通路的單位平均成本遠高過大農。小農市集開創對小農友善的直接銷售通路。小農市集與社區支持型農業(Community Supported Agriculture)都是適合推動食農教育與倡議健康永續飲食型態的場所。許多人認為兩者都是新時代環境友善農業的可行道路。

後疫情時代小農對環境生態與健康飲食的重要貢獻、食物生產者與消費者的有機連結互利共生的議題和個人與社區的飲食對策等議題，將在映後座談中討論，歡迎關心環境生態、小農與台灣農業的朋友來有本書房觀賞影片、參與映後座談。疫情之後用新的角度理解與品味得來不易的每一餐。

映後座談對談嘉賓:

陳芬瑜 大享食育協會理事。長期投身農村發展、曾任職浩然基金會，主責小農復耕議題，協力推動彎腰農夫市集。

陶蕃瀛 有本書房人生顧問、社區工作者、漂流社工成員、合樸農學市集的共同創立者、有本書房人生顧問。

本次活動為【2020社區大學全國研討會－後疫情社會下的風險知識與新常態公共生活論壇】系列講座中的一環。今年因應疫情對台灣社會的衝擊，2020年的論壇由往年規模五到八百人的大型論壇，轉為分散式的小型論壇、講座，由本會擬定講座主題、推薦講師名單、提供討論素材。

精心準備的議題與講師，期待與大家交流分享。

預計活動流程                                        

2:00~2:15 開場

2:15~3:00 播放紀錄片【彎腰與農夫市集/發生關西的Ｎ種方法】

3:00~4:00 映後座談會

4:00~4:15 賦歸

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