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威廉巧克力拜拜蛋糕
巧克力蛋糕永遠是家中小朋友最受歡迎的甜點,其中又以特濃巧克力戚風蛋糕上過課的同學烤了30顆沒有一顆縮回去-每個都站衛兵一樣⋯⋯還有同學說這不是蛋糕-從來沒看過打這麼高的蛋糕,謝謝你我感到很欣慰!我的最高紀錄14公分高古早味香草布丁蛋糕.!一起加油
以下是目前有開爆衝布丁蛋糕的教室
蛋糕有發來年一定大發利市
要如何做的澎賽賽又不回縮,配方比例是重點,操作烤焙步驟更是不容馬虎,這可是被老師譽為顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️難度的功夫菜呢!
產品拿的多學的又精,別看這小小一顆蛋糕,可是讓很多同學接單接到手軟,創造龐大的經濟效益呢
掌握操作原則要領,就算不加小蘇打也能澎賽賽喔,同學的成品都好美喔,個個都像富士山一樣
同學回去還是要多練習喔,#勤操 累計經驗值,才是讓自己更加精進的不二法門
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#老師應同學要求佛心加碼口述布丁配方做法
#烤焙過程要去觀察判斷很重要攸關成敗關鍵喔
#要記得老師所說的判斷方式喔
#改金屬模具要注意什麼事項同學也要記得喔
#爆衝香草布丁蛋糕
#張為凱老師
#熟成の菓子
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