【便利磚窯流程】
10:00 包裝食材,準備入窯焢烤。
10:30 封窯、生火燒窯 (注意!要持續加柴維持溫度)
11:30 烤鹹豬肉 (15分鐘後要翻面喔!)
12:00 開窯、享用大餐!!
※請於入園時至小地瓜餐坊櫃台結帳,工作人員會為您解說焢窯流程及食材包法。
※白飯、風味湯以及加點的食材,會在開窯時一併為您送上。
【磚窯收費方式】
每窯3300元 (含10人份食材、耗材)。
第11人起,依低消收費:滿12歲者330元/人、4~11歲180元/人、未滿4歲免收低消,低消費用園區將直接幫您在窯內依年齡補充食材。(每窯最多人數以14人為限)
【磚窯基本食材】
養生土窯雞1隻、筍乾大蹄膀1份、黃金烤地瓜10條、窯烤QQ蛋10粒、香滷白菜1鍋、燒烤鹹豬肉1片、鄉村風味湯1鍋、白飯1鍋、古早味飲料1壺。
※素食者
因活動是「套餐食材」,恕無法提供素食食材或自備食材,素食的朋友請另於園內 [小地瓜餐坊] 加點素食餐點;如有不便,敬請見諒。
【磚窯其他收費】
※代包食材每窯加收200元
【磚窯注意事項】
※為確保食材熟成品質,禁止自帶食材入窯。
※請務必於早上10點前抵達,以免延誤窯烤食材及用餐時間,超過10:30未抵達者,將由園區為您代包代封,酌收代工費200元,敬請準時。
【磚窯備註】
※本行程提供磚窯場地、工具、柴火、基本食材、包裝耗材及室內空調休息區。
如有任何疑問,歡迎來電洽詢
04-2557-7050;0910-653-577
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