這是一堂體驗課
內容包含:
1.咖啡品種介紹及加工方式
2.透過生長環境及產區了解咖啡來源
3.如何品嘗咖啡
4.在家也能成為沖煮達人一起來練手沖
【活動對象】不限對象,歡迎所有喜愛喝咖啡或沖咖啡的朋友來參加!
【課程時間】110年03月13 日 (星期六) 上午09:30~11:30 (2h)
【課程地點】台北市和平東路一段177號5樓-8
【參加人數】10 位額滿
【活動內容】咖啡基礎知識分享 手沖沖泡體驗
【活動費用】每位500元整
【贈品】120g咖啡豆/價值250元咖啡豆
【繳費方式】一律採取網路匯款
【認證】
Q grader咖啡品質鑒定師
SCA認證講師
【教學經歷】
逗豆咖啡工研
中山社大
東方社大
蹈江家事咖啡社團
信義社大
中國信託講習
伊甸基金會咖啡講座
愛明咖啡講座
紳士學園咖啡講座
SCA 沖煮課程
【得獎事績】
2019/6 榮獲經典濃縮咖啡CR93 亞洲區最高分
2020/10 主題-肯亞咖啡獲得CR 95,是唯一女性
2020/10 帶領團隊學生参加ITCE 咖啡評鑑,榮獲3面白金獎牌
【評審經歷】
* 2018 WBC 世界沖煮賽選手培訓教練
* 2017-2018 台灣區手沖錦標賽評審
* 2017/2018 WCE 烘豆賽選手
* 2017 台灣古坑鄉全國烘豆賽選手
* 2018 第三屆雲南生豆賽評審
* 2018 北京烘豆賽評審
近期熱門活動...
|