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313 一起來品味咖啡~從基本知識開始-體驗課

活動日期:2021-03-13

活動說明

這是一堂體驗課

內容包含:

1.咖啡品種介紹及加工方式

2.透過生長環境及產區了解咖啡來源

3.如何品嘗咖啡

4.在家也能成為沖煮達人一起來練手沖


【活動對象】不限對象,歡迎所有喜愛喝咖啡或沖咖啡的朋友來參加!

【課程時間】1100313 日 (星期六上午0930~1130 (2h)
【課程地點】台北市和平東路一段1775-8

【參加人數】10 位額滿

【活動內容】咖啡基礎知識分享 手沖沖泡體驗

活動費用每位500元整

【贈品】120g咖啡豆/價值250元咖啡豆
【繳費方式一律採取網路匯款


講師簡介:廖芝榆老師

【認證】
Q grader咖啡品質鑒定師

SCA認證講師

教學經歷
逗豆咖啡工研
中山社大

東方社大

蹈江家事咖啡社團

信義社大

中國信託講習

伊甸基金會咖啡講座

愛明咖啡講座

紳士學園咖啡講座

SCA 沖煮課程
得獎事績

2019/6 榮獲經典濃縮咖啡CR93 亞洲區最高分

2020/10 主題-肯亞咖啡獲得CR 95,是唯一女性

2020/10 帶領團隊學生参加ITCE 咖啡評鑑,榮獲3面白金獎牌

評審經歷

* 2018 WBC 世界沖煮賽選手培訓教練

* 2017-2018 台灣區手沖錦標賽評審

* 2017/2018 WCE 烘豆賽選手

* 2017 台灣古坑鄉全國烘豆賽選手

* 2018 第三屆雲南生豆賽評審

* 2018 北京烘豆賽評審 


※注意事項※
1.
因應疫情,上課請務必佩帶口罩,並量測額溫及酒精消毒。
2.
為響應環保,活動中心內有飲水機,請學員自備環保杯。

活動官網

活動地點資訊

地點:台北市和平東路一段177號5樓-8 (春天素食樓上5樓)
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313 一起來品味咖啡~從基本知識開始-體驗課 (2021-03-13)(報名截止)
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