時間:2021/04/25(日) 10:00~13:00
地點:焙思書房
地址:桃園市龜山區興華五街53號
電話:03-3185277
極光飯糰第一課- 日飯糰初階
課程內容:
☆ | 基礎鹽味飯糰 |
技: 手捏飯糰基礎 + 海苔包法 + 裝飾
– 基本:鹽味三角飯糰
– 進階:圓柱 (俵型)飯糰
– 進階:圓形 (太鼓) ㄧ鹽漬櫻花
☆ | 混拌三角飯糰 |
技:混拌塑形
– 基本|毛豆鹽昆布
– 進階 |盛宴飯糰|ごちそうおにぎり|鹽麴鮭魚芝麻青花筍
☆ | 包餡飯糰|
技:1. 包餡不外漏 2. 豪華露餡款
– 基本 | 蜜汁柴魚酥飯糰|
– 進階 |炸蝦飯糰|
隱藏版
湯泡竹莢魚一夜乾飯糰
以上共八種飯糰,備料、煮飯老師示範,飯糰成形學員實作。
報名費請以轉帳付款
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