#餅乾2.0 (示範8款品項)
經典鐵盒餅乾課程推出大受歡迎,老師又再研發好操作,好生產庫存接單8款餅乾
老師:葉子翔老師
日期:111/3/22(二)
時間9:30-15:30(完成時間為主)
費用:3000/人
品項內容:
《帕瑪森曲奇餅 》
人氣擠花造型設計,濃濃起司風味,講解製作細節讓你擠花不再感到吃力
《匈牙利紅椒蔥餅》
使用了辣椒粉及紅椒粉調配出的獨特風味也可調整辣度做出微辣、中辣、大辣的食感
超級唰嘴
《油蔥酥沙布列》
把料理會使用到的油蔥酥、黑胡椒入餅乾,
烘焙時油蔥酥的香氣讓人飢腸轆轆
《濃可可鹽之花》
當巧克力遇見鹽之花,入口後濃濃巧克力香
鹽之花帶出奶油跟巧克力交織的回甘尾韻
《果醬杏仁酥條》
無奶油堅果餅乾,烤的酥酥脆脆再佐以杏桃果醬夾心,風味層次獨特
《榛果小圓酥》
原是希臘的小點心,酥鬆綿密、入口即化的迷人口感,這次使用了榛果醬及堅果,使其香氣更加濃郁
《芝麻佛羅倫丁》
經典歐洲餅乾,特別之處在於乳加醬烤過後形成的焦糖酥脆的口感,咬食起來香味濃郁,豐富飽滿。
《紅茶南特》
用最單純基本的原料,奶油、麵粉、雞蛋製作出來的美味,額外添加了伯爵茶協調了奶油留下的厚實香氣,使其典雅高貴
※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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