蟹管肉/蟹肉（特大管）

來自澎湖鮮撥蟹管肉，選用澎湖特產「扁蟹」，肉質絕美鮮甜，堅持無澎發、無漂白、無加水，完全真材實料的真正蟹管肉，讓你不用剝殼就能輕鬆吃到超級美味的螃蟹肉，火鍋涮一下就能吃，炒蛋更讚喔！

我們與澎湖在地漁民合作，挑選最新鮮的海魚，從一支釣、延繩釣、定製網、燈照等各種魚法皆有。還有澎湖重要的保存食文化，也就是魚乾類的品項，夏天海象好，漁夫紛紛出海，捕獲的漁獲除了鮮賣，部分也拿來日曬風乾，舉凡小管乾、臭肚魚乾、丁香魚乾、章魚乾、扁魚乾、甚至花菜乾都是。澎湖的特有艷陽與海風濃縮了海鮮的鮮美，我們致力把最好的鮮度與飲食文化帶給大家，一起品嘗澎湖的海味。