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活動說明
糖品屋 林侑賢老師 「達克瓦茲圓舞曲」 線上課程
外層酥脆，內裡蓬鬆，四種視覺味覺兼具的美味
讓您丟開選擇障礙，喜歡什麼口味自己做
在家也能隨時造訪法國西南部，製造浪漫
可可莓果/
細膩濃醇的巧克力苦香搭配 草莓果乾
口感嚼勁即刻升級，酸甜可人的滋味成為幸福開場
蘭姆葡萄 /
甜點秘密武器之一:蘭姆酒漬葡萄乾濕軟綿密
鑲嵌在達克瓦茲外酥內軟的餅皮內，人間美味
抹茶柑橘 /
柑橘清香輕鬆化解抹茶天生的苦澀味卻又不失茶香
看似衝突卻毫無違和的雙重口味人氣團體
咖啡堅果 /
頂級夏豆的天然乳香味，巧妙調和咖啡的苦酸香
看似平凡的搭配卻令人聞之欲醉、品之忘俗
職人密技：
¹ 任意變化不同口味的餅皮
² 輕鬆解決容易消泡的問題
³ 自製黃金比例濃縮醬調整奶油霜餡料
⁴ 方便速成兼具美味好吃
自己的美自己指揮，用甜食在嘴裡跳舞
讓這幾首美好的圓舞曲，融化人生的疲累
老師帶您一起譜寫屬於美味與幸福的甜點之曲吧
跨越三百年的經典法式Dacquoise
藍帶職人級配方與不失敗技巧外層酥脆，內裡蓬鬆，四種視覺味覺兼具的美味
讓您丟開選擇障礙，喜歡什麼口味自己做
在家也能隨時造訪法國西南部，製造浪漫
可可莓果/
細膩濃醇的巧克力苦香搭配 草莓果乾
口感嚼勁即刻升級，酸甜可人的滋味成為幸福開場
蘭姆葡萄 /
甜點秘密武器之一:蘭姆酒漬葡萄乾濕軟綿密
鑲嵌在達克瓦茲外酥內軟的餅皮內，人間美味
抹茶柑橘 /
柑橘清香輕鬆化解抹茶天生的苦澀味卻又不失茶香
看似衝突卻毫無違和的雙重口味人氣團體
咖啡堅果 /
頂級夏豆的天然乳香味，巧妙調和咖啡的苦酸香
看似平凡的搭配卻令人聞之欲醉、品之忘俗
職人密技：
¹ 任意變化不同口味的餅皮
² 輕鬆解決容易消泡的問題
³ 自製黃金比例濃縮醬調整奶油霜餡料
⁴ 方便速成兼具美味好吃
自己的美自己指揮，用甜食在嘴裡跳舞
讓這幾首美好的圓舞曲，融化人生的疲累
老師帶您一起譜寫屬於美味與幸福的甜點之曲吧
費用1500$
*本課程繳費後恕無法取消課程退費
*本課程給予講義電子檔，不提供紙本講義
*提供完整影片，不提供成品
*請於報名後3日內完成繳費
*完成繳費後，我們即會以line邀請您進入專屬線上課程臉書社團，待影片錄製剪輯完成上線即可觀看影片，隨時可看，不限時，不限次數
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帳號 28310030714
戶名 糖品屋烘焙手作坊
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