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福爾摩沙之食農文化

活動日期：2022-09-24

活動說明

福爾摩沙之食農文化

一、前言

台灣山林間到海岸線蘊含熱帶到寒帶氣候，昆蟲植物種類豐富，廣為島民所知；在東山，直觀上的我們也離植物的距離非常的近，東山全域有超過一半的淺山地區、數條登山步道、以及各種農作物果樹。但其實植物潛藏在更多意想不到的地方，在文字寓意裡、在生活習慣裡、在歷史事件裡，例如知名車廠TOYOTA車系的命名——corona、corllla、camry，字詞中讓人聯想寄予作品的理念；又如肺炎疫情第一個映入眼簾的藥品——奎寧，其中malaria(瘧疾)及金雞納樹(奎寧原料之一)、還有gin tonic(調酒)，綿延數百年與疾病的關係；在原住民族中也有長年與環境互動，代代傳承而下的山林智慧。本次講座邀請到屏東科技大學森林系楊智凱助理教授，出版/參與過數本專業書籍，但諸如打開百科或google維基後常見的植物介紹，「葉互生、薄革質、卵形、長6-12cm…」等字眼都不會出現在課堂之中，老師投入植物創意解說與教學，將用平易近人的話語、生活中的話題，開啟大家對於植物更深層的興趣。
本次與陳蒼經基金會合作辦理的講座，延續第一回(哆囉嘓社/番社庄的前世今生)由族群的角度看在地，以現時東山地籍範圍，往回看在這片土地之上，各族群的消長與遷徙；第二回由植物的角度看在地，這次在地擴大為台灣島，看看植物是在什麼時候來到台灣，又是如何交融在歷史的河流裡？

二、主講人

楊智凱

學歷：國立臺灣師範大學生命科學系博士
經歷：現國立屏東科技大學森林系助理教授
　前國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處助理研究員

三、詳細資訊
時間：2022年9月24日(六) 13:30-16:30(上課前20分鐘開放報到)
費用：新台幣100元，國小以下免費(現場備有東山在地小吃或番社小點心供與會者品嘗)
地點：臺南市東山區大客里凹子腳30-7號（GoogleMap查詢：番社蔬果聯盟）
主辦單位：臺南市生態農業推廣協會
協辦單位：番社蔬果聯盟(臺南市東山產業生產合作社)、臺南市立東山國民中學、臺南市立東山國民小學
贊助單位：陳蒼經公益信託慈善基金

四、演講洽詢
-手機：0989128192(吳先生)
-FB粉絲專頁：番社蔬果聯盟
服務時間：週一至週五 08:00-18:00

五、注意事項

為配合中央防疫措施，參加人員於上課教室及田間活動時，皆須全程佩戴口罩及配合量測體溫，如有額溫超過37.5度、呼吸道感染、肺部感染疑慮者或是居家隔離、居家檢疫及自主健康管理者，謝絕進入課程場域，請配合留在家中或就醫。
主辦單位有權將此次活動照片、影片於世界各地撥放、露出、登錄於相關網站，參加者並應同意肖像權用於相關之宣導與撥放活動上。