希望讓消費者同時支持農村聚落與動物棲地。
南投縣埔里鎮一新社區內的樟湖坑、台牛坑、煙寮坑等3條野溪,
此區所關注物種為台灣副細鯽(俗稱台灣白魚)
目前分布於樟湖坑溪中段、煙寮坑溪中段、台牛坑溪上段、水流東溪等河川,
為提升白魚的保育及環境永續,
社區配合特生中心、水保局的保育白魚相關計畫,
於社區範圍內有9處避難池提供白魚生存與避難棲地,
並推廣魚茭共生。
▍南投縣埔里鎮一新社區
大多以慣行方式種植茭白筍,
總面積達40多公頃,
預計配合本計畫由好茭情為首,
邀其他農友藉由生態保育共識一同推動茭白筍產業,
希望更多居民與農友加入,
採取有機或友善農業以降低環境污染。
在環境永續與農村生存的兩難下,
我們需要爭取更多民眾的認同,
一起加入農村與農民協力維護生物的棲地,
同時,也讓農民夥伴也有相對的基礎收入,
進而擴大友善種植耕地的面積。
▍「美腿控 來灶窯」
你支持 棲地共享茭白筍,我揪你 來控窯
凡購買棲地共享茭白筍組合(1000元/組)
可享10/2當日限定免費參與一心野食節的活動
茭白筍於野食節當日取貨。
▍活動流程
09:30~10:00 報到+領茭白筍
10:00~10:05 活動開場
10:05~10:15 長官來賓致詞
10:15~12:00 生火控窯囉!
12:00~13:30 午餐時間
13:30~14:30 ★ ★白魚生態導覽+揪好心茭白筍泡菜DIY★★
14:30~17:00 開窯 開吃+開熏
▍免費送!!
控窯食材:(約6人份,禁帶外食,現場尚有新鮮食材可以購買)
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