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活動日期：2022-11-21
活動說明
糖品屋 111.11.21(一) 下午 謝岳恩老師 堅果塔專班
課程時間：13：30~17：00
同學許願課程終於來囉～
想吃好吃的《#堅果塔》～不需再預約等2個月‼️只要跟著蟹老闆的
｜萬、兔、鼠歷｜
#教你如何煮出零失敗糖心餡
喇出三種 口感新滋味
萬、椒麻堅果塔
採用秘制辣渣香料與糖心餡一同調配出來的全新風味，搭上蟹老闆特製的紅椒塔皮，讓你ㄧ口就驚艷
#肖厲害風味讓你再次回不去
兔、櫻花蝦堅果塔
當櫻花蝦遇上青蔥會蹦出什麼新火花～
由蟹老闆來告訴你一句，就是～肖～賀～甲～ㄟ！
櫻花蝦的鮮、配上青蔥的香～
微微鹹甜的新滋味，讓你無法忘懷，不信你一定要來試試看。
#真誠的臉等你來品嚐
鼠歷、養生堅果塔
養生堅果塔～堅果豐富的脂肪酸、不但能吃出濃濃的堅果香味
再搭配嘟嘟好的蔓越莓乾酸v酸v
色香味通通都俱全
絕對是伴手禮中不可獲缺的好角色
#你還在等什麼
延續蟹老闆一貫主張
#好操作
#化繁為簡
#高成功率
#可創業
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- 課 程 內 容 -
1、塔皮麵糰製作（示範+互動）
2、塔皮捏製（實作）
【手捏法】傳授快速捏製勻稱的塔皮秘訣與手法
3、半成品生塔皮庫存方法
4、熟塔皮庫存方法以及注意事項
5、烘烤堅果注意細節
6、烤焙熟成判斷與訣竅
7、零失敗低糖糖心餡（實作）
8、零失敗鹹香糖心餡（實作）
9、零失敗椒麻糖心餡（實作）
10、內餡、塔皮完美組合技巧（實作）
11、表面裝飾與技巧（實作）
12、產品包裝與價格制定說明
課程費用：$2200元
（每人可帶回成品綜合堅果塔共9顆）、（每一種口味各三顆）
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學員大聲說⋯
蟹氏出品 個個都是接單熱賣商品
— 蟹老闆課程 保證無雷—*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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