10/15(六) 書店上菜+ 在市集發現糖(貝果需冷凍取貨)
這周六,樸食小舖與兩個活動有關。
一個是"閱讀的島" 第15期書店上菜專題的與談分享,(上午10:30-12:00)
一個是"農民市集推廣教材" 在市集發現糖的單元進行(中午12:00-13:30)
這兩個活動都與食物、書籍有關,歡迎來交流。
因為這兩個活動,樸食小舖事前準備工作多,所以不好意思,這周的貝果製作數量稍有減少,也需冷凍取貨了,還請粉絲見諒。
提醒一下,清大成功湖整治工程到明年春天,來市集的路線跟以前不同了,還是非常期待見到各位。
地點在大禮堂附近的柏樹森林區,來找我們!
樸食貝果、饅頭與書籍歡迎預訂!
貝果主成分:老麵+台灣歐麥籽粉、無添加高筋麵粉、台灣虎尾糖、澳洲湖塩、葵花油、酵母。
搭配原料:天然果乾、起司、自製果醬
@樸食貝果、饅頭如何最好吃?
1. 最簡單的方式是電鍋蒸。冷藏退冰後,少水蒸。
2.冷藏退冰後,180度烤5分鐘
市集日期: 2022年10月15日(六)上午9:00-14:00。
(綠市集在 清大校內成功湖邊,大禮堂旁邊的柏樹森林)
截單日期:2022年10月13日(四)晚上22:59分
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