臺北市原民會【職人咖啡–手沖咖啡 & 杯測訓練】

一、課程日期：10/25-11/29。。每週二晚上19:00-21:40。

二、授課講師：
(一)洪富美老師

l   多所社區大學講師

l   第一級杯測師 Specialty Coffee Association 精品咖啡協會

l   金杯咖啡萃取 Specialty Coffee Association 精品咖啡協會

l   國際咖啡杯測評審師  Specialty Coffee Association 精品咖啡協會

l   Q Processing 一級咖啡後製加工技術師   Coffee Quality Institute

l   CQI咖啡品質鑑定師    Coffee Quality Institute

(二)林麗菽老師

l   SCAA國際咖啡品質機構認證定師、多所社大講師

三、學員資格：年滿16歲的原住民及非原住民朋友皆可參加，不限學歷，不需考試。(台北市原住民族籍優先錄取)

四、參加人數：20人

五、參加費用：
(一)學費：原住民免費(需繳交身分證明文件)、非原民冷氣費100元(本專案支付)。
(二)材料費–每人$1200(多退少補)咖啡熟豆.濾紙.牛奶.瓦斯罐等(原住民身分由本專案支付)

六、報名日期：即日起至課程開課當日或額滿截止。

七、上課地點：南港社大(台北市南港區東新街108巷23號成德國中內)、。

八、洽詢電話：南港社大(02)27828272分機#10，臺北市原住民族部落大學(02)2651-6365

九、課程大綱：若因疫情影響，得採取混成教學模式(實體教學和線上教學)進行。