～黑金刈包+美式炸雞～ 老師：陳聖天/藍天老師 日期：111/12/10（六） 時間：上午9:30-12:30 超值費用：$1500 每人帶回2組刈包 1.黑金刈包 2.美式炸雞 3.美式酥炸粉製作 4.腿排醃製

～黑金刈包+美式炸雞～

老師：陳聖天/藍天老師

日期：111/12/10（六）

時間：上午9:30-12:30

超值費用：$1500

每人帶回2組刈包

1.黑金刈包

2.美式炸雞

3.美式酥炸粉製作

4.腿排醃製

課程學習：

☑️手擀麵皮光亮技巧

☑️黑金刈包美味製作跟發酵零失敗方法

☑️完美的搭配跟實際販售的價錢選擇

☑️教導竹炭粉運用跟如何手桿麵皮製作刈包

☑️黑金顏色的購買使用會說明

☑️炸雞保存、油炸時間控制、回炸方法

☑️選用大雞腿製作並有效控制成本

☑️美式配菜搭配如何成為美式漢堡

☑️經典美式炸雞的醃製、調味、炸雞脆皮粉的製作、雞腿購買選擇

❤️去年就有同學為了來學習黑金刈包跟美式炸雞，就是為了在國外自己的中華餐廳做生意，為了讓中式麵食能夠打進國際，並選用傳統白刈包跟搭上黑金造型+美式炸雞的刈包！讓中式刈包也能在國外出現風潮。除了黑色，更能利用傳統白色刈包變化出不同口感跟配料顛覆傳統的搭配

1.可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

2.課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

3.取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

4.如課程取消上課會事前通知，如順利開課，則不另行通知上課！

⚠️匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號