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站內搜尋糖品屋111.12.02(五)下午 陳聖天老師 福州胡椒餅V.S生煎包
活動日期：2022-12-02
活動說明
糖品屋111.12.02(五)下午 陳聖天老師 福州胡椒餅V.S生煎包
時間：下午13:30-16:00
課程品項：
福州胡椒餅
上海生煎包
✅萬華古早味胡椒餅舖風味
✅生煎包子的老麵製作、配方
✅老上海生煎包內餡示範製作，如何保留了菜的鮮甜跟內餡飽滿多汁的美味口感
✅完全手工製作的傳統點心
✅油酥麵發酵比例掌握鬆軟度
時間：下午13:30-16:00
課程品項：
福州胡椒餅
上海生煎包
✅萬華古早味胡椒餅舖風味
✅生煎包子的老麵製作、配方
✅老上海生煎包內餡示範製作，如何保留了菜的鮮甜跟內餡飽滿多汁的美味口感
✅完全手工製作的傳統點心
✅油酥麵發酵比例掌握鬆軟度
@胡椒餅
源於1980年代開始在台灣風行，老式風味除了呈現出不柴的肉感，最適宜的肉油比例更讓飽滿多汁的肉餡加分！現在做法不但不會讓胡椒餅餅皮變硬，我們更不用貼爐窯烤，在家裏就能用烤箱做出超美滋味
@上海生煎包
保留了老上海經典生煎包的口味傳承。老麵麵皮為上海生煎包的靈魂，搭上涮嘴好吃的內餡跟好運用的老麵配方！絕對讓你的生煎包超級滿分！光看就口水直流，學好學滿，絕對讓自己手藝再加分
費用$1800
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
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3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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