樸食小舖12/17 ＠清大綠市集產品預訂表

12/17(六) 無糖藜麥貝果上市!

樸食兩位大媽力行減醣餐盤，近日研發無糖系列，上次研發無糖黑豆饅頭，這次推出無糖藜麥貝果。

感謝大家支持，因湯圓訂單多，這周時間無法製作饅頭，非常抱歉。

1217當天，貝果以預購為主，也請見諒。

無糖藜麥貝果，貝果本體不加糖，但然需有燙糖水的程序，才有貝果彈性口感。

無糖藜麥貝果，稍有挑戰，去掉糖，在打麵糰時就加了藜麥，麵團操作比較多工，而嘗試結果，我們還蠻喜歡這款的口感。

記得訂購湯圓的朋友帶保冷袋取貨喔。感謝支持。

市集地點，在清大大禮堂附近的柏樹森林區，來找我們!

樸食貝果歡迎預訂！

貝果主成分：老麵+台灣歐麥籽粉、無添加高筋麵粉、台灣虎尾糖、澳洲湖塩、葵花油、酵母。
貝果搭配原料：天然果乾、起司、自製果醬 

 @樸食貝果如何最好吃？
1. 最簡單的方式是電鍋蒸。冷藏退冰後，少水蒸。

2.冷藏退冰後，180度烤5分鐘

市集日期: 2022年12月17日(六)上午9:00-14:00。

（綠市集在  清大校內成功湖邊，大禮堂旁邊的柏樹森林）

截單日期:2022年12月15日(四)晚上22:59分