小籠包＆amp;天津拉絲仙豆糕 老師：陳聖天/藍天老師 日期：112/3/15（三） 時間：13:30-16:30 費用$1800 品項內容： 1.傳統小籠包 2.拉絲仙豆糕 半實做課程 ✅自行煎製仙豆糕 ✅指導可冷凍老麵做法 ✅發酵程序說明 ✅

小籠包&天津拉絲仙豆糕

老師：陳聖天/藍天老師

日期：112/3/15（三）

時間：13:30-16:30

費用$1800

品項內容：

1.傳統小籠包

2.拉絲仙豆糕

半實做課程

✅自行煎製仙豆糕

✅指導可冷凍老麵做法

✅發酵程序說明

✅小籠包肉餡調製配方

✅半實作小籠包包摺手法

✅芋泥餡如何製作過程示範

✅仙豆糕製作調配示範半實作

 國民美食小籠包

冷凍老麵很多同學已經在家能自行製作囉！開始接單賺錢回本

老麵的香氣濃郁、口感綿軟香甜

街坊小巷弄內濃濃的台灣味小籠包子擺攤接單或在家自己做都是最棒的古早味

仙豆糕 起源於天津、網紅於北京

老北京仙豆糕又叫虎皮餑餑，是一種用各種豆類澱粉食物做餡製成的傳統京城糕點，用麵粉跟雞蛋做成的外皮，利用煎烤的方式，把煎的焦香酥脆的薄薄外皮，搭配上裡面細膩香甜的豆餡，配上濃郁的芝士～真的是超美味超級好吃的。大人小孩都超愛的一道點心，平底鍋就能輕鬆完成

※可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

⚠️課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

※取消報名請於前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號