112/03/06（一） 免排隊爆紅極品大福＋正宗港式奶皇月餅 / 羅因生老師

主辦單位：桃園市新屋區農會

上課時間：112年03月06日（一）9：00－15：00

參加對象：一般民眾

課程費用：含午餐、保險（每項成品可帶回3個）

                  1200元／人 家政班幹部（本會家政班所屬之義指、班長、書記、田媽媽班員）

                  1600元／人 家政班班員

                  2800元／人 一般民眾

上課地點：桃園市新屋區中華路242號（新屋區農會田媽媽教室）

授課師資：羅因生老師

課程內容（一）：

極品草莓紅豆大福
極品芋泥布丁大福
極品香緹水果大福

課程重點

超軟Q大福皮，爆好吃的內餡不甜不膩口

免排隊爆紅極品大福

自製手做大福皮、布丁、芋泥餡、紅豆餡、卡士達香緹內餡

課程內容（二）：

傳承於香港師傅的老手藝，金黃小巧的外表搭配細膩奶香與鹹蛋黃的內餡

奶黃流心月餅（蛋奶素無吉利丁）

課程重點
內餡蒸煮技巧－自做流心內餡
外皮軟硬度的拿捏
烘烤技巧，關鍵話語注意細節

報名方式：

1.   線上報名：https://www.beclass.com/rid=274b03f63e19fcf0f7df

2.   電話報名：03-4772124 #505

3.   農會報名：桃園市新屋區中華路242號

報名完成後，請至本會推廣部確認繳費，報名且繳交費用後，才算完成報名

注意事項：

若繳費後無法上課，請提前告知

1.開課前7日取消報名，報名費退還全額

2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成

3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成

4.開課前一天或當日取消，恕不退費

課程及報名相關問題，請電洽新屋區農會推廣部 03-4772124 #505 陳小姐