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雲林縣茶商業同業公會舉辦茶葉烘焙研習會

活動日期:2023-03-20

活動說明

日    期:國曆112年3月29(星期三)-30日(星期四)。

地    點:茶業改良場凍頂工作站製茶工廠三樓教室

(南投縣鹿谷鄉仁愛路255號)

四.對象及名額:中部地區在地青農2人組報名、名額10組,凡農民相

關產業經營從事者或有興趣者歡迎報名參加。

五.報名方式:112年2月15日開始至3月20日止

六.錄取名單:由主辦單位審核,以電子郵件或電話方式通知錄取學員。

七.注意事項與費用:錄取人員需自備5斤毛茶為材料,並於研習期間配合主辦單位相關主管措施。

2天研習費用:1人/3000元含餐,未含住。

八.洽詢窗口:雲林茶商業同業公會05-5351359,0935-357723李奇峰理事長。報名費用請匯入戶名:雲林縣茶商業同業公會

郵局帳號:(700)0301008-1255138

九.研習內容:

日期

時間

內容

 

 

3月29日

星期三

AM:8:10~8:30

報到

   8:30~9:00

課程介紹.注意事項說明

   9:10~10:00

茶葉烘焙要領介紹

  10:10~20:00

茶葉烘焙實習

(12:00~13:00午餐,17:00~18:00晚餐)

 

 

3月30日

星期四

AM:8:30~9:00

報到

   9:10~11:10

 

   1:30~3:30

茶葉烘焙實習

 (12:00~13:00午餐.)

報到/繳交茶樣.進行各組員茶樣討論.交流.

3:30~4:30

綜合討論

研習內容.師資.時間.及場地等主辦單位保留變更之權利.如有異動以實際上課為主


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