2023樸食小舖4/1＠清大綠市集產品預訂表

4/1（六）清明連假，市集照常喔!

#新品100%台灣小麥饅頭

這次有新產品，長期以來，我們支持大甲小農馬聿平(大馬)歐樂麥仔粉，樸食饅頭麵粉成分約有30%台灣小麥，這次挑戰研發100%的台灣小麥饅頭(全素)，是一款產地到餐桌最短距離的饅頭，口感清香，歡迎預購。

https://www.beclass.com/rid=274b0b6642005c116263

春雨貴如油，這句諺語近日感受特別深刻。
許久不曾下雨，連樸食鄉居的公館後山，原本綠油油一片的樹木，也多出不少枯黃的樹幹。

昨日終於下雨，滋潤大地，一解土地之渴。

天氣影響農作物甚多，綠市集的小農們依然以友善方式克服許多困難，希望每株作物都平安長大送到大家餐桌上。

! 小提醒 !

四月有兩次市集，樸食有事，僅出席4/1這場，敬請見諒。

市集地點，在清大大禮堂旁邊的森林區。

樸食貝果歡迎預訂！

貝果主成分：老麵+台灣歐麥籽粉、無添加高筋麵粉、台灣虎尾糖、澳洲湖塩、葵花油、酵母。
貝果搭配原料：天然果乾、起司、自製果醬 

 @樸食貝果如何最好吃？
1. 最簡單的方式是電鍋蒸。冷藏退冰後，少水蒸。

2.冷藏退冰後，180度烤5分鐘