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站內搜尋糖品屋112.05.18(四) 陳上瑞老師 法式甜點常溫系列 課程
活動日期：2023-05-18
活動說明
糖品屋112.05.18(四) 陳上瑞老師 法式甜點常溫系列 課程
時間：9:30~16:30
穿梭於經典與現代
禮品專門-視覺效果滿分
法式浪漫 獻給 懂得享受的每一位
常溫糕點在禮品中一直伴演著相當重要的角色，此課程將為大家帶來一系列嶄新的常溫品項。
富含內餡與配料再搭配上繽紛的外表，讓您贏了面子也贏了裡子。
*達克瓦茲常溫小塔
經典的沙布列塔皮配上2種不同的達克瓦茲與不同的內餡
·沙布列塔皮
·鳳梨椰子達克瓦茲
·堅果覆盆子達克瓦茲
*榛果奶油費南雪
蛋白、堅果粉以及榛果奶油的組合
·經典金磚費南雪
·榛果巧克力費南雪
·開心果費南雪
*藏心馬德蓮
雞蛋、奶油、麵粉配上多樣化的內餡與佐料
·玫瑰覆盆子馬德蓮
·開心果馬德蓮
·焦糖榛果馬德蓮
·鳳梨茶馬德蓮
·黃檸檬馬德蓮
*自製內餡與披覆淋面
·法式榛果醬
·法式覆盆子果醬
·玫瑰覆盆子披覆淋面
·法式烤檸檬披覆淋面
#上課方式爲分組實做搭配部分示範來進行
場地、材料費 3000元(疫情期間限定優惠)
指導老師 陳上瑞
2018法國雷諾特廚藝學院
2016法國藍帶廚藝學院日本分校
烘焙食品乙級技術士-蛋糕麵包項
擁有多項證書與證照 品質可靠老師粉專 #thenoteaubreadpastry
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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