【梅庭｜梅感生活學】輕料理系列：一瓢夏梅香的滋味

梅庭尋覓青梅之旅

嚐一口。春夏的酸甜滋味

春夏交際為梅庭梅樹結青梅時節，用眼觀察，用雙手製作「青梅小料理」就從梅庭開始！

隨著北投在地小農的教學介紹，除了青梅介紹外，各式在地野菜也會在活動體驗中呈現，一起了解大自然的餽贈，分享手作料理的樂趣。

☗活動資訊☗

A場次-時蔬沙拉佐梅醬｜2023/04/30(日)  

內含：梅醬、美生菜、羽衣甘藍、蘿蔓、綠寶石萵苣、紅火焰萵苣、小番茄、藍莓、小黃瓜等當令時蔬
———以下場次敬請期待———

B場次-梅醬安心豬米漢堡｜2023/05/21(日)   尚未開放報名！敬請期待 ！

C場次-起司蔬食佐梅醬和風手捲｜ 2023/06/11(日) 尚未開放報名！敬請期待！

時間：14：30-16：30

地點：北投梅庭(臺北市北投區中山路6號)

費用：$400 / 人

對象：建議國小3年級以上（不限親子、好朋友、情侶）
人數：12人/ 場次

☗體驗內容☗

．認識梅庭的梅樹

．和北投小農交流，了解梅樹與自然的關係

．青梅料理製作與品嚐自然發酵梅飲品

★報名的朋友可帶回梅好伴手禮乙份(梅酒約300ml+梅醋約300ml)

☗報名繳費(匯款)☗

銀行：台北富邦銀行(012) 市府分行
帳號：82120000019342
戶名：財團法人台北市文化基金會北投梅庭專戶
❝ 請勿於備註或附言欄位,填寫任何資訊，避免無法對帳❞​

1. 一律於活動報名網址報名，如當日場次未額滿，接受現場報名。
2. 填寫表單後，如2日內未付款，將取消報名資格，並重新開放名額。
   
3. 對帳將以匯款後五碼核對，務必填寫正確；為保障您的權益，請記得留下匯款證明(如：匯款截圖)
   
4. 填寫表單後3日內會以梅庭官方Mail通知是否報名成功。
5. 若有需取消可自行找人遞補，不接受退款；特殊原因除外，需與主辦單位聯繫，雙方達同意，非台北富邦銀行帳戶，退款手續費需自行吸收。

☗講師介紹☗

林靜文、趙懷弟
北投陽明山小農，同時成立北投社區大學青菜社，愛這片土地推廣食農教育與友善農，也致力將理念帶入們的生活，認識大自然，一起吃健康食材。

☗小叮嚀☗

1. 活動日拍攝之影音、影像將提供活動宣傳、製作成果報告之用，報名成功者視同願意提供肖像權。
2. 主辦方保有異動之權利，最新消息將於官網/臉書粉絲專頁公告。
   
3. 若因不可抗力之因素(如：風災、傳染性疾病)停辦，主辦單位將全額退款。

指導單位｜臺北市文化局
主辦單位｜台北市文化基金會、北投梅庭
▋本活動提供消毒酒精，並遵行政府最新防疫政策進行配合。
▋若想諮詢活動，可於開館時間「週二~週日 10:00~18:00」來電洽詢02-2897-2647#22活動小組