梅庭尋覓青梅之旅
嚐一口。春夏的酸甜滋味
春夏交際為梅庭梅樹結青梅時節,用眼觀察,用雙手製作「青梅小料理」就從梅庭開始!
隨著北投在地小農的教學介紹,除了青梅介紹外,各式在地野菜也會在活動體驗中呈現,一起了解大自然的餽贈,分享手作料理的樂趣。
☗活動資訊☗
B場次-梅醬安心豬米漢堡|2023/05/21(日)
食材-友善耕種稻米、安心豬、美生菜萵苣、小黃瓜等當令食材
———以下場次敬請期待———
C場次-起司蔬食佐梅醬和風手捲| 2023/06/11(日) 尚未開放報名!敬請期待!
時間:14:30-16:30
地點:北投梅庭(臺北市北投區中山路6號)
費用:$400 / 人
對象:建議國小3年級以上(不限親子、好朋友、情侶)
人數:12人/ 場次
☗體驗內容☗
.認識梅庭的梅樹
.和北投小農交流,了解梅樹與自然的關係
.青梅料理製作與品嚐自然發酵梅飲品
★報名的朋友可帶回梅好伴手禮乙份(梅酒約300ml+梅醋約300ml)
☗報名繳費(匯款)☗
銀行:台北富邦銀行(012) 市府分行
帳號:82120000019342
戶名:財團法人台北市文化基金會北投梅庭專戶
❝ 請勿於備註或附言欄位,填寫任何資訊,避免無法對帳❞
☗講師介紹☗
林靜文、趙懷弟
北投陽明山小農,同時成立北投社區大學青菜社,愛這片土地推廣食農教育與友善農,也致力將理念帶入們的生活,認識大自然,一起吃健康食材。
☗小叮嚀☗
指導單位|臺北市文化局
主辦單位|台北市文化基金會、北投梅庭
▋本活動提供消毒酒精,並遵行政府最新防疫政策進行配合。
▋若想諮詢活動,可於開館時間「週二~週日 10:00~18:00」來電洽詢02-2897-2647#22活動小組
近期熱門活動...
|