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咖啡甜點.分享時刻-烘焙甜點實作 法式舒芙蕾+冰淇淋

額滿:2023-06-04

活動說明

【咖啡甜點.分享時刻--烘焙甜點實作2】邀請世界冠軍許燕斌老師前來金門實作教學,歡迎報名參加!

主題 : 法式舒芙蕾+冰淇淋

時間 : 112/06/04(日)09:00~17:00

地點:金門縣金城綜合社會福利館2樓烘焙教室(金門縣金城鎭環島北路一段38號)


※因場地及材料限制,每場次限額14位報名(每人僅能選擇一場次報名)

※每位收取$550元材料費


※課程結束後,每位學員可帶走成品--

法式舒芙蕾十個+冰淇淋四球


講師介紹

許燕斌 老師--

現職: 許燕斌手作烘焙坊負責人

       醒吾大學餐飲系系主任

得獎經歷:

2004 中國上海烹飪美食甜點金牌
2005
亞洲廚藝邀請賽甜點金牌
2006
香港烹飪美食大賽甜點金牌
2007
北京奧運廚藝美食推廣競賽麵包金牌
2009
FHC中國上海烹調美食大賽」巧克力蛋糕銅牌
2009
FHC國際廚藝挑戰賽現代紅樓宴」國家隊第一名金牌
2009
法國美食廚藝白金獎主廚
2010
世界金廚總冠軍獎
2010
獲頒法國美食廚藝白金獎主廚
2012
美國高登大學傑出菁英獎
2013
馬來西亞廚藝菁英賽團隊賽金廚獎
2014
法國DGF西點挑戰賽國家隊領隊
2016
魔豆烘焙大賽 冠軍指導教授
2017
韓國WACS國際餐廚大賽三料冠軍主廚



參加者均須於5/30pm18:00前繳交材料費NT$550元整,繳交後方可確認參加資格,未繳交者將視同放棄,由候補名額遞補。



匯款帳戶:

 

臺灣新光商業銀行桃北分行
機構代號:103-1012
帳號:1012-10-000653-5
戶名:百世珍股份有限公司


完成後請上傳匯款證明方為報名成功!!




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咖啡甜點.分享時刻-烘焙甜點實作 法式舒芙蕾+冰淇淋 (2023-06-04)(報名截止)
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