活動名稱:有流膽自流茶席
講師:葉景茂
茶師:杜蓮珠
茶侶:周培芳
時間:9月13日下午15:00~17:00
茶品:台東蜜香紅茶
第一場15:00~15:40
第二場16:00~16:40
名額:每場次入席8人
(可現場候補席位,也開放觀席;聆聽講座)
【有流膽自流席】
喝茶的功效就身心健康而言,在於幫助調節與代謝,並怡情與交誼。以茶而言茶的品種、製茶方式、沖泡手法來決定茶湯香、味、視覺感受,沖泡好茶來喝並不困難,從茶農的試茶法觀察到,只要有根湯匙、ㄧ只碗、抓撮茶葉放入茶碗開水沖下馬上茶湯色、香、味、型一碗輕楚呈現即能茶品。
而自流席的概念也是由此而生,就因獨享的快活再流轉到有流膽自在讓品茗者直接分杯分享,使主客司茶角色有不同拌演並能同時品飲不同茶味,使賓主盡怡,席間有流膽自流時也需要氣合定、靜、流,使喝茶狀態更輕鬆愉快。
費用:每人捐2張以上當期發票、不收費用。(發票捐社福團體)
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