經典外省水餃系列二+酸辣湯
包水餃半實作課程:
老師:陳聖天/藍天老師
日期:112/10/30(一)
時間:9:30-15:30
課程費用:$2500
品項內容:
1.荸薺蝦仁水餃
2.老上海三鮮水餃
3.古早味酸辣湯
4. 肉餡調拌專業製作
5.傳統老外省水餃蘸醬
6.獨家專業抗凍外省水餃皮製作
7.教學如何桿皮包水餃
8.基底種肉拌餡後的運用保存流程、管理