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站內搜尋糖品屋112.12.31（日）上午 劉老師 中秋雙寶-閃金蛋黃酥V.S.頂級鳳梨酥
活動日期：2023-12-31
活動說明
糖品屋112.12.31（日）上午 劉老師 中秋雙寶-閃金蛋黃酥V.S.頂級鳳梨酥
時間：9:30~12:30
課程內容：
1.閃金蛋黃酥～實作
*好吃秘訣一~燙麵製作的蛋黃酥，不同於一般的油皮製作方法，吃了不易口乾舌燥，好吃的秘訣底加。
*好吃的祕訣二~在於我們使用現敲的紅土鹹蛋黃，老師將教您如何正確處理蛋黃，吃出蛋黃真正的好滋味。
* 好吃秘訣三~內餡使用特選超好吃的奶油紅豆餡
上課分組實作自己打油皮，讓您印象更深刻
這蛋黃酥已經讓我國內外學生每年賺進大把大把鈔票了，您不要錯過囉！
2.頂級台灣土鳳梨酥～示範
外皮使用台北名店配方改良，再使用頂級台灣土鳳梨餡，不用自己炒得汗流浹背一樣可以有安全衛生好吃的鳳梨餡，讓您做出可以營業販售的正港台灣鳳梨酥
3.自製鳳梨餡～口述
如果您還是要自己炒咖安心，老師也會給您配方，再告訴您自製鳳梨餡的做法喔！
費用：2000元
每人帶回6顆蛋黃酥、3顆鳳梨酥
時間：9:30~12:30
不好意思，讓您久等了....
常有同學問我為什麼糖品屋的蛋黃酥可以烤得這麼亮、這麼美?
很多人跟我說，我們的蛋黃酥比***名店還好吃(我真是開心到翹屁股了...)
現在，我要再次的把這漂亮又好吃的秘訣教給想要學習的您
十幾年來，我幾乎年年加開的中秋雙寶，上過課的同學已有上千人，有國內有國外，有家庭主婦，有homemade，也有五星飯店點心房主廚。
我這蛋黃酥成為了很多賣家、店家的主打商品，不僅讓媽媽們賺進一台專業烤箱，賺到出國旅遊，賺進……(學過的同學可以自己填空)，成功的案例太多太多。
一個課程能讓大家賺到自己的成就感、家人的幸福感和新台幣，真的是我最得意的事。
這個課程已經兩年沒在教室開課，今年即使過完中秋還是有同學要我開課，實在覺得再不開就對不起同學了，想學糖品屋閃金蛋黃酥的同學要把握這次機會，因為靠近中秋節我們教室有很多老師都會教蛋黃酥，所以我應該不會開課
課程內容：
1.閃金蛋黃酥～實作
*好吃秘訣一~燙麵製作的蛋黃酥，不同於一般的油皮製作方法，吃了不易口乾舌燥，好吃的秘訣底加。
*好吃的祕訣二~在於我們使用現敲的紅土鹹蛋黃，老師將教您如何正確處理蛋黃，吃出蛋黃真正的好滋味。
* 好吃秘訣三~內餡使用特選超好吃的奶油紅豆餡
上課分組實作自己打油皮，讓您印象更深刻
這蛋黃酥已經讓我國內外學生每年賺進大把大把鈔票了，您不要錯過囉！
2.頂級台灣土鳳梨酥～示範
外皮使用台北名店配方改良，再使用頂級台灣土鳳梨餡，不用自己炒得汗流浹背一樣可以有安全衛生好吃的鳳梨餡，讓您做出可以營業販售的正港台灣鳳梨酥
3.自製鳳梨餡～口述
如果您還是要自己炒咖安心，老師也會給您配方，再告訴您自製鳳梨餡的做法喔！
費用：2000元
每人帶回6顆蛋黃酥、3顆鳳梨酥
*請自備擀麵棍、電子秤
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
1. line pay：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3. 匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
檔案下載
(1) 座位表
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